一般如果要求穩定性的話。不太可能做 RAID1 正常都是做 RAID5 或是 RAID10

1.關於硬碟SSD,消費型HDD,企業級HDD，的選擇:

有預算，當然是直接企業級，「耐操、好撞、拼第一」
不過你都說你沒預算了。就一般的拿來拼人品了。
因為企業級的價格常常都是3~5倍起跳的。沒預算的情況下不要去考量。
有預算是更不需要去考量。

2.關於RAID1的測試

直接試5或10吧。1就不用試了。
映像中如果raid10配合的好。你也不需要關機，直接拔掉二顆也不會有事。
raid5則只能一顆。
不過raid5最低需求要3個硬碟，使用容量約只有(硬碟量-1)顆的量。
掛掉一顆讀寫會下降到很低。但資料不會遺失。

raid10則是需要4顆，使用容量我倒是忘了。好像是約2/3的理想值。
它可以容許2顆壞掉。一般一顆壞掉還不會降低讀寫速率。

3.關於修復
一般建議用硬體raid，不要用軟體raid。
有些主機版有支援。
大多數而言，各硬體raid相關，都會有相關的gui軟體給你使用。
如果買的是raid用盒，還會直接有警告音+警示燈給你。
就如我上面說的，基本來說當掛掉一顆時，大多數也無需關機。(需要設定熱插，有的預設就是熱插)
只要換掉一顆新的就行。它會自動幫你重新建立好。

4.買備份系統....

這是得要另外的說法才行了。畢竟這跟raid的應用又有點不同。
比較好的公司其實會同步進行的。raid+backup。

畢竟備份是一個很耗時間的工作。如果變動率高的。
要備份就非得要關掉連結才比較安全。
其實備份還有另外一種方式的，有點像是raid1的方式。
只是它是將你的變動性做同步到另外的地方。這是跟raid1不同的地方。

結論：
其實主要還是看你們的預算需求來決定。
看是要安全穩定取向，還是要價格取向。
想要安全穩定又要價格便宜的。一般都是不太可能的事。
當決定好方向再來決定做法。

1.關於硬碟SSD,消費型HDD,企業級HDD，的選擇:
硬碟選則看預算的,有多少錢就買多少顆,搭陣列卡支援的顆數

2.關於RAID1的測試
拆掉一顆一樣能開機才對,再插回新硬碟或原硬碟要做rebuild
市售有種raid1抽取盒,免陣列卡

3.關於修復
通常要有陣列卡的程式輔助偵測硬碟是否故障,有抽取盒的系統外部就知道壞那一顆
raid + hot spare 的架構壞掉時 hot spare會接手,等重建完成後恢愎hot spare的狀態
不用重設raid, 如rebuild期間又壞另一顆,系統就掛了(風險),視硬碟容量大小決定回復時間越大越慢
4.acronis 可以備份windows server,全機或單槽皆可,軟體的錢並不便宜,還要考慮時間差造成的備份不完整的問題(損失一天的資料)