以我們的經驗是:

頻寬部份:
1.最好要有100m~1000m頻寬彈性，才不會因為超過瞬間頻寬上限而鎖住。(可配合mrtg觀察)
2.如果client是台灣這邊，要租用100m專線，是非常貴的，可以考慮租用，擺在美西的主機。

硬體及系統部份:
3.現在一般四核cpu的server，都可以支撐住50個client。(ram最少需要8G以上)
4.如果資料量還好，可以考慮用SSD HD，自然就解掉IO及讀寫問題。

影音檔的資料, 建議伺服器安裝使用DAS或者NAS:
Drobo 5D ＋ mSADA SSD或者Drobo 5N + mSADA SSD
http://www.drobo.com/products/professionals/drobo-5d/

unethost提到：
頻寬部份:
1.最好要有100m~1000m頻寬彈性，才不會因為超過瞬間頻寬上限而鎖住。(可配合mrtg觀察)
2.如果client是台灣這邊，要租用100m專線，是非常貴的，可以考慮租用，擺在美西的主機。

硬體及系統部份:
3.現在一般四核cpu的server，都可以支撐住...(恕刪)

小弟我補充一個～
SPOF（Single Point Of Failure）

server是讓多人連線作業的,所以backup是必需的,有一台備份機是較安全的
可以選擇半夜進行增量備份或同步備份
由於透過網路連線,基於10G網路週邊還太貴,可以giga的網路進行bonding,負載平衡的情況下,也可同時具有加速的效果(需集線器有硬體trunking的功能,最大可有8000Mbps頻寬)
如內部使用頻寬較大時,可以選擇raid卡+das會較省,優點可以在主機加裝1~2片四埠網卡,raid卡選擇具有讀寫1GB/秒以上頻寬流量,即可充裕支持8000Mbps的網路頻寬流量.
由於多client大量讀寫會影響IO性能,故2GB/秒的磁碟讀寫性能會讓頻寬較寬裕.
一般較高階的raid卡皆足以應付之.
ps:
兩種頻寬的換算：1 B/s = 8 bps（b/s）、1 KB/s = 8 Kbps（Kb/s）、1 MB/s = 8 Mbps（Mb/s）。
所以1GB = 8192 Mbps

1. 請問如果我要部署一台server,這台server可能有50個client會同時上線,並傳影音檔等,資 料流相當大

有些東西要先問清楚和查清楚, 你所說影音檔平均有多大? 每天上傳量有多少? 影音檔是否高清片? 如果你好像 TWITCH, YOUTUBE 那種資料流, 根本不可能只靠一台SERVER吧?

2. 50個client會同時上線,並傳影音檔等

是透過什麼途徑上傳? WEB? ERP?

3. 要注意這台server要可以撐起這麼大的流量而不會當機

那就要看你公司荷包夠不夠深預算是多少, 怕撐起怕當機那就買多一台SERVER做CLUSTER, 或儲存資料用SAN Storage, 用磁帶機做資料備份