中秋節似乎流傳的並不是烤肉這樣的習俗,從小記得最有印象的不就是月餅和嫦娥嗎?
沒想到烤肉這件事也成為一件不可或缺的習慣,台灣人對於中秋節就想到烤肉似乎也成為迷思了?!
但問起為何要烤肉,我相信能正確說出是哪時候的民間故事或是有根據淵源的人很少。
說到中秋節烤肉,應該也可以說是親朋好友相聚的最佳時刻,但是,如果不烤肉,難道就沒有其他事可做?或許,做一下自己覺得有意義的事也不錯,如果把烤肉看得這麼要緊,會不會讓一些其實攸關人生大事的事情給忽略了?
坐在電腦前的我,發現說原來捨棄了烤肉也不是很嚴重的事,能做出自己覺得有意義的事情就足夠了,人生正是如此短暫,而我們就像煙火盛放,正值最燦爛的一刻,下一秒是否會化成一縷煙消失也無法預測。
有捨才有得的真理,也會在微不足道的是被發現蹤跡。
中秋想要聚會,本來就有百百款的活動可以選擇。烤肉是既不健康又不環保的選項,烤焦會致癌,烤不熟會吃壞肚子,煙霧也會致癌,還增加碳排放量,烤肉醬高鹽又高熱量,烤完後的烤網、碳火、垃圾又難清理,手也弄得髒兮兮,完全就沒一個是有益的。我們家已經十幾二十年沒跟人家瘋烤肉了。每年都是過乾乾淨淨的中秋。
中秋節除了吃月餅、文旦,二十年前因醬油製造商「金蘭」在中秋前密集推出「金蘭烤肉醬」廣告,對手「萬家香」醬油更喊出「一家烤肉、萬家香」的電視廣告名句,民間開始出現烤肉風氣。最近幾年,各級地方政府、大型社區大樓推出大型烤肉活動,推波助瀾下,烤肉成了中秋節的全民運動。
就是這樣來的~~~~
qoo2633923提到:
坐在電腦前的我,發現說原來捨棄了烤肉也不是很嚴重的事,能做出自己覺得有意義的事情就足夠了,人生正是如此短暫,而我們就像煙火盛放,正值最燦爛的一刻,下一秒是否會化成一縷煙消失也無法預測。
烤肉是團聚的一種方式!
快快樂樂的過一晚!
不也很棒...
但若你能夠捨棄電腦,那可能又是另外一回事了!
我覺得不一定要烤肉啦~
我覺得節日只是一種團聚的藉口
你也可以和家人在家煮著火鍋啊
(只是聞到外面的烤肉香~不烤好像說不過去厚!!)