iT邦幫忙

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來哦~今天的深夜食堂

今天的深夜食堂要分享的簡單菜色呢..是常見的著名川菜『螞蟻上樹』
食材很簡單,以下呢,是一人份的螞蟻...哦..是螞蟻上樹~~

  1. 豬繳肉適量(看客官您想肥點還是瘦點啦~)
  2. 冬粉半包(用剪刀剪斷,泡水15分鐘備用)
  3. 豆瓣醬...1~1.5大匙...辣與不辣...看個人口味啦
  4. 醬油1大匙..請不要用日式醬油哦!因為...日本的醬油都..甜,不適用中菜哦~
  5. 香菜:視個人喜好...愛吃的就放
    今天的深夜食堂要分享的簡單菜色呢..是常見的著名川菜『螞蟻上樹』
    食材很簡單,以下呢,是一人份的螞蟻...哦..是螞蟻上樹~~
  6. 豬繳肉適量(看客官您想肥點還是瘦點啦~)
  7. 冬粉半包(用剪刀剪斷,泡水15分鐘備用)
  8. 豆瓣醬...1~1.5大匙...辣與不辣...看個人口味啦
  9. 醬油1大匙..請不要用日式醬油哦!因為...日本的醬油都..甜,不適用中菜哦~
  10. 香菜:視個人喜好...愛吃的就放

料理方法

  1. 燒熱鍋,加入少許沙拉油..油不要多,因為...豬繳肉會出油
  2. 放入繳肉,煸炒至肉香四溢
  3. 加入豆瓣醬、醬油,繼續煸炒,炒至豆瓣、醬油香味足
  4. 加入約200CC水
  5. 泡水後的冬粉,用剪刀剪成適當長短,放入鍋中燒煮,記得蓋鍋蓋~~
  6. 等湯汁收乾...起鍋,有香菜的放上香菜...沒香菜的...你就吃吧~

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weiclin
iT邦高手 4 級 ‧ 2015-10-03 02:46:18

半夜發這個是想餓死誰...
抗議

Foster iT邦研究生 1 級 ‧ 2015-10-03 07:48:38 檢舉

餓死你這半夜還上來it邦幫忙的人!
偷笑

有沒有獅子上樹.....

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kradark
iT邦好手 1 級 ‧ 2015-10-03 11:59:27

抗議

發文可以不附圖嗎?

kradark iT邦好手 1 級 ‧ 2015-10-03 12:01:20 檢舉
外獅佬 iT邦大師 1 級 ‧ 2015-10-04 00:56:26 檢舉

iT邦幫忙MVPkradark提到:
發文可以不附圖嗎?

想看空盤子?早說嘛...偷笑

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外獅佬
iT邦大師 1 級 ‧ 2015-10-04 00:49:24

喜歡吃咖哩的,可以把豆瓣醬換成咖哩粉或者印度咖哩(不建議使用日式咖哩)
也是挺不錯的開心

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總裁
iT邦好手 1 級 ‧ 2015-10-04 14:32:04

樹在哪??...疑惑

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