最近天氣有點轉涼了，也到了吃火鍋的季節，決定從今天起繼續火鍋這系列。
在前幾天的美美心港式飲茶吃到飽影片中，我曾提到「士官長」的餡餅。
沒有比較，就沒有傷害XD。
沒記錯的話，小小一個外帶價格是30元（大約「兩口」就沒了，所以我吃了「20口」XD）。士官長在台中早已頗負盛名，早期是在路邊，生意好到一到晚上的開店時間，警察杯杯就會來關心（違規停車）。也因為不好預約，這家店就一直讓我思思慕慕，而士官長的用餐方式也很獨特，店家會將自家的招牌菜都先上過一輪，等盤子見底了，店員會主動詢問是否還要再加點，礙於我不好意思麻煩別人的個性，這家士官長至今仍未二訪（哈，店家應該會覺得「服務太好也錯了嗎？？？」）。
同性質的餐廳，通常都會被拿來比較，不過士官長獨樹一格的供餐方式，在台中許多在地人的心中是無可取代的，恩，這種感覺我懂，就跟我是「北澤」鐵粉一樣。
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