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2021 iThome 鐵人賽

DAY 5
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自我挑戰組

在台南想瘦是不可能的吧....新營鹽水食記系列 第 5

[DAY 05] 鹽水豆籤羹

鹽水豆籤羹
地點:台南市鹽水區朝琴路19號
時間:14:00~19:00


這一家的照片忘了拍
但是還是可以用記憶給各位推薦一下

首先這家的豆籤羹是用米豆粉做出來的
感覺每次大家都會問老闆豆籤羹是用什麼做的
所以那時候老闆超兇的回答用米豆粉QwQ

店內一共有4種口味可以選擇
蚵仔、虱目魚、綜合(虱目魚+蚵仔)、原味

不要點虱目魚!!!
絕對不要點虱目魚!!!
建議絕對不要點虱目魚!!!

因為他們的虱目魚沒有去過魚刺
所以你會挑刺挑到懷疑人生
又偏偏他的虱目魚不只一片
挑完時真的會讓人的食慾全消失...

不過吃蚵仔口味或原味就OK
麵條吃起來就像一般的麵條
但是不像一般麵條有嚼勁
建議可以加一些胡椒再吃
會比較好吃~~

另外蚵仔口味的蚵仔也給的不少隻
重點是蚵仔也不小呀!!!
所以如果各位去這間的時候
我很推薦他的蚵仔唷~~

最後是價格
原味小碗20 大碗30
有料小碗40 大碗60
如果各位有空,歡迎各位去嘗試唷~~


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