依據衛服部資料可顯而易見,癌症佔國人死亡人數第一名
癌症不外乎就是基因(遺傳)、生活作息、壓力、飲食...等造成
因為台灣的外食方便如果能透過認識營養標示調整飲食至少可以讓身體健康一些
在超商/量販店可以看到食品標示著以下成分:
可以透過蛋白質、脂肪、碳水化合物三項推估本身攝取熱量
蛋白質:蛋、奶、豆漿、肉...等
脂肪:動物油、堅果、植物油...等
碳水化合物:糖、根莖類植物、穀類、麵、麵包...等
假設你今天吃了蛋白質80公克、脂肪80公克、碳水化合物80公克,透過計算80x4+80x9+80x4=1360,代表今日攝取1360大卡
但像小吃或餐廳就幾乎沒有這種營養標示,這時只能透過原型食物(未加工食物)的組成去推算攝取熱量
(手機可以下載「MyFitnessPal」的app紀錄飲食,只是有廣告很煩)
這也是為甚麼吃外食很難達到飲食控制,畢竟台灣飲食習慣大多為高碳水高油脂
BMI正常不見得是健康,建議大家為了瞭解身體可以去量inbody
如果inbody的體脂肪率很高(男性正常值約為15~25%,女生約為20~30%)又肌肉量很低
就要先考慮是否找營養師談談飲食部分要如何調整,預防勝於治療~
雖然我的體態也不是很好,畢竟高脂肪 & 高糖份的食物吃下去蠻紓壓的XD,所以我還是會透過運動讓自己健康一點
期望大家能透過以上介紹了解自己吃進去什麼並找到適合自己身體健康的飲食方法