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2023 iThome 鐵人賽

DAY 23
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欸黑,簡介裡有說到說不定會出現俄文,今天來兌現諾言吧~


俄文,又稱為俄羅斯語,是一種屬於斯拉夫語族的語言,主要在俄羅斯及其周邊地區使用。它是世界上最廣泛使用的語言之一,不僅在俄羅斯本土流行,在許多前蘇聯國家以及其他國際地區也被廣泛使用。

https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20231008/20163074ynqNYYVtHa.png

俄文的字母系統採用西里爾字母,共有 33 個,字母有分為印刷體與書寫體,圖片上看起來像印刷的就是印刷體,像手寫的就是書寫體。其中黃色標起來的為母音,共十個。綠色標起來的是軟硬音符號,不發音。

如同英文一樣,字母的念法和發音是不一樣的。發音請參考此連結


今天的主題是

薩良卡

https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20231008/20163074rY5WoyXi0p.jpg
Source:The Endless Meal®
薩良卡(Солянка),是俄羅斯的傳統雜燴湯。湯底則是以牛肉和草藥香囊組合而成,香囊中包括月桂葉、花椒和百香果,最後加入鹹肉、香腸、橄欖、酸豆、泡菜等食材製成。


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