再生龍Live 完全符合您的需要。
可把系統裝在USB或CD，
透過這Live OS開機後，
可以分割區或整個硬碟為單位，
備份到本機的另個硬碟或分割區，
或者備份到網路上的網芳或NFS或SSH。

可備份硬碟中某一分割區(Partition)至資料夾的軟體

是可備份到同一硬碟的另個分割區。

Partition Logic
軟體版本：0.69
授權類型：免費軟體
支援語系：英文
官方網站：http://visopsys.org/
檔案下載：官方網站下載頁面
檔案下載：官方HTTP站下載-CD Image(5.3MB)
檔案下載：官方HTTP站下載-Floppy Image(667KB)
更新日期：2007/9/27
軟體簡介： Partition Logic 是一套完全免費的硬碟分割(Partitioning)與資料管理工具。它能夠建立、刪除、格式化、重組、重新配置大小、移動分割區、變更分割區屬性。它可以將整個硬碟中的資料複製到另外一顆硬碟之中，讓你輕鬆完成資料轉移的任務。

Partition Logic 是以 Visopsys 作業系統為基礎所設計，你可以利用它從 CD 或磁碟機開機並可單獨執行，可無視作業系統的差異。作者製作這套軟體的主要目的是希望以這套免費又好用的工具，取代那些昂貴又不實用的商業軟體，例如 Partition Magic, Drive Image, and Norton Ghost 等。

使用方法：CD-Image 要燒錄到光碟上，使用光碟開機執行；Floppy-Image 要使用磁碟片開機執行。

2. 可參考G大神: http://www.google.com.tw/search?q=partition+backup&sourceid=ie7&rls=com.microsoft:en-US&ie=utf8&oe=utf8&redir_esc=&ei=AXDTTdmDJo7IvQP06ui5DQ

You can try EASEUS backup software, it is free for home user.
http://www.todo-backup.com/download/

How to use EASEUS backup software.
http://kevin-blog.twbbs.org/?p=227

Redo Backup and Recove
原廠網站 http://redobackup.org/

免費磁碟備份軟體OSFClone，可用開機光碟或隨身碟直接幫你備份硬碟

http://blog.soft.idv.tw/?p=867

partimage
如果不會安裝，可直接抓 rescuecd 來用。