簡單的來說，就是用關聯式資料庫特性來記錄資料，在查詢的時候，可以方便地利用簡單的查詢語法查詢到所要的資訊。 若要類比到常用的工具，你可以想像成資料庫是一個Excel檔案，Excep裡面的Sheet則是資料庫裏面的Table。 至於Sheet裡面有很多Column，是對應到Table裡面的Column。
聽起來，幾乎是一樣的東西。 你可能會問，為什麼不要用Excel就好? 幫你找了一個比較的文章，你可以閱讀後體會一下。
回到你的問題，怎麼樣寫出查詢程式? 建議你幾個學習步驟:

1. 學習資料庫怎麼樣設計
2. 學習怎麼樣用資料庫查詢指令查詢
3. 學習怎麼樣用程式語言對資料庫傳送查詢指令並接收查詢結果
4. 學習怎麼樣用程式語言將查詢結果排版在網頁上

Ok，接下來就是要一些學習資源了!

1. 先來安裝MySQL，這邊是學習的文章。
2. 接著來試試看利用MySQL Workbench自己建立一個Database和Table。
3. 再來，試試看用指令新增、查詢資料。
4. 如果都大致上了解了，來開始用PHP去新增、查詢你的資料吧!
5. PHP可以直接將資料顯示在網頁上，你也可以利用HTML和CSS將結果排版。

大致上就是這樣，有問題可以再發問哦!

網站的查詢功能通常都是SQL語法搭配網頁的程式語言，例如：JAVA+SQL+JSP+html。

軟體的方面可以用eclipse來串連你想使用的資料庫，例如：mysql、sql server等等。

樓主圖上的網站用eclipse 的java ee 可以完成～
http://www.eclipse.org/downloads/packages/eclipse-ide-java-ee-developers/marsr

到資訊工程系去旁聽
就不會買錯書了

上完這四堂課再說
計算機概論
程式設計
程式設計實驗
資料庫系統