感謝大大的回應，我其實當天就打了回覆結果後來發現要達到一定條件才能回應...

1. 我的確是要輸出成不同的檔案(Fron IN01.txt to OUT01.txt)，抱歉當初沒有說明清楚
2. 我的想法是因為AAA001有可能要判斷多次 (先給#1判斷完後，換#2判斷)，不過經您這樣一提醒這個想法似乎有漏洞，現在還在思考怎麼做會比較好
3. 因為這些條件只有特定的字串會滿足，所以其他不符條件的字串應該就忽略然後直接輸出 (我的想法是這樣啦~~:P)
4. 這個我目前是想要用物件矩陣的方式儲存，不過還在努力看怎麼寫
5. 我本來想說只要可以克服我畫出流程圖的部份，剩下的應該不是問題，不過現在發現第二步有漏洞，可能會重新思考流程

很謝謝幫忙提供一些思路，對我重新構想這些邏輯幫助很大，但因為真的是超新手，所以很多地方還是不熟，請多包含

看得出來你跟許多其他發問者相比
已經想得很多了
祝你好運

大大，我有上傳我目前可以輸出的結果(大略的)，但是還是不確定要怎麼輸出成新的文檔，參考過網路用矩陣存文字檔再輸出的教學，並可以寫出下面的範例，可是套用到我目前使用的判斷式，就不知道要怎麼加進去...不知道大大有沒有比較好的建議，謝謝~~!

private void ReplaceItemName()
{
    string a = File.ReadAllText(@"c:\a.txt");
    string[] aText = a.Split('\t');
    string fileText = a;
    for (int i = 0; i < aText.Length; i++)
    {
            fileText = aText[i] + "test"; 
    }
    File.WriteAllText(@"c:\c.txt", fileText);
}

感謝大大的回覆，一樣其實我當天就回應了結果帳號權限不足所以現在才發現~~:P
2. 這點感謝提醒，目前的確是用每行處理比較符合思路!!
3&4&5. 其實原始字串比我提供的範例複雜很多，而且組成是不規則的字母加數字...不過我會想一下split在這邊是不是有其他的作用，感謝大大幫忙

https://docs.microsoft.com/zh-tw/dotnet/csharp/programming-guide/file-system/how-to-write-to-a-text-file

感謝大大的連結，不過因為我這是先讀出原始字串、在過程中經過修改，然後再輸出到新的文字檔。我還在研究要怎麼一開始就先將文字檔存入字串、中間修改後再輸出到新的文檔，或是大大有範本可以供參考就更好了，感謝!!

感謝您的指教，是的現在的確是用讀出->修改成新字串->寫入的邏輯在進行~~~感謝大大

Jayy大請問您指的是將文字檔存成矩陣，在中間呼叫編輯後再存入到新的文字檔嗎?參考很多網上的分享可是有點卡住。我用下面的語法是可以輸出並存到新檔，可是套用到我原本文章裡的那些if判斷式，就不知道要怎麼把每個結果存成陣列再輸入...希望可以得到大大的指點，謝謝!!

    private void ReplaceItemName()
    {
        string a = File.ReadAllText(@"c:\a.txt");
        string[] aText = a.Split('\t');
        string fileText = a;
        for (int i = 0; i < aText.Length; i++)
        {
                fileText = aText[i] + "test"; 
        }
        File.WriteAllText(@"c:\c.txt", fileText);
    }