PHP我不熟，不過跟python的yield應該是一樣的東西。

我們來看一下下面2個費氏函數（你把python的list當成php的array就行）：

import sys

def fibY(n):
    i, a, b = 1, 1, 1
    while i <= n:
        if i <= 2:
            yield 1
        else:
            a, b = b, a+b
            yield b
        i += 1


def fibL(n):
    res = []
    i, a, b = 1, 1, 1
    while i <= n:
        if i <= 2:
            res.append(1)	
        else:
            res.append(sum(res[-2:])) #最後2位的總和
        i += 1
    return res  # 傳回array

# 觀察記憶體佔用
fL = fibL(10000)
fY = fibY(10000)
fL2 = fibL(10)
fY2 = fibY(10)

print(type(fL), sys.getsizeof(fL))      # <class 'list'> 87624
print(type(fL2), sys.getsizeof(fL2))    # <class 'list'> 192

print(type(fY), sys.getsizeof(fY))      # <class 'generator'> 120
print(type(fY2), sys.getsizeof(fY2))    # <class 'generator'> 120
print(sys.getsizeof(list(fY)))          # 83112 (將10000個費氏數列結果存入list中佔用之記憶體，可以看到和fL的大小很接近)

# list和generator兩者都是可迭代物件，所以都可以靠for來遍歷
for i in fL2:
    print(i)

for i in fY2:
    print(i)
    
print(len(fL2))    # 10
print(len(fY2))    # TypeError: object of type 'generator' has no len()
# 生成器沒有長度（因為他除非計算完成並將結果都儲存，要不然沒人知道他多長，除非你自己定義）

雖然兩者都可以迭代，但是傳回array的時候，作業系統一定得先分配一塊記憶體給結果然後再去迭代，所以如果你取越多個，佔用記憶體越大。
但生成器因為是惰性取值，到yield時才傳出計算結果，所以取10000個和10個佔用的記憶體是一樣的。
當然你會覺得2者行為很像，但是這內部表現不一樣你可以用的地方就不一樣了。

如果你的老闆今天跟你說我要取 1000000000000000000 個費氏數列並且產生檔案，用list的話你得跟他申請一台記憶體夠存 1000000000000000000 個的電腦，但是用yield你可以先把每次的計算結果存到硬碟就好。

yield版的理論上不管你n要多大，只要你電腦的記憶體能夠容納的下第n個的數列元素的大小就行。
list版的你得容納所有前n個元素總和。

你可以理解成yield版的是你跟電腦說：你把結果一個一個告訴我。
list版的是：你一次把結果告訴我。

所以你的理解沒錯，sql的結果很適合用yield來處理。
實際上sql本身也是用類似的惰性取值來處理。
所以cursor幾乎都有next()