跨視窗傳資料可以參考這篇：
https://dotblogs.com.tw/jeff-yeh/2010/01/04/12799

如果你希望關掉程式再打開，仍然保留食譜
可以用讀寫檔或資料庫讀寫的方式達成

C# 讀寫檔:
https://docs.microsoft.com/zh-tw/troubleshoot/dotnet/csharp/read-write-text-file

C# 資料庫(MariaDB)：
可以參考我去年鐵人賽 Day21~Day25
裡面也有你需要的跨視窗用法
https://ithelp.ithome.com.tw/users/20120331/ironman/2817?page=3

要學寫程式的話,
資料庫跟SQL語法幾乎可以說是必學的基本功了.
通常都是用資料庫來儲存資料.

這不是跨表單，別想太多，只是資料存在特定的地方

以下的例子是完全不使用資料庫，也不用NonSQL或ACCESS MDB，唯一動用到的只有newtonsoft的JSon(個人喜好罷了)

using System;
using System.Data;
using System.IO;
using System.Windows.Forms;
using Newtonsoft.Json;

namespace GridViewTest
{
    public partial class FormX : Form
    {
        public FormX()
        {
            InitializeComponent();
        }

        private void Form1_Load(object sender, EventArgs e)
        {
            dataGridView1.DataSource = 初始化表格();
            讀檔();
        }
        private DataTable 初始化表格()
        {
            // 不動用資料庫的絕地方法
            DataTable ret = new DataTable();
            ret.Columns.Add(new DataColumn("餐名",typeof(string)));
            ret.Columns.Add(new DataColumn("食材一",typeof(string)));
            ret.Columns.Add(new DataColumn("食材二",typeof(string)));
            ret.Columns.Add(new DataColumn("食材三",typeof(string)));
            return ret;
        }
        private void 存檔()
        {
            DataTable dt = (DataTable)dataGridView1.DataSource;
            File.WriteAllText("data.txt",JsonConvert.SerializeObject((DataTable)dataGridView1.DataSource));
        }
        private void 讀檔()
        {
            if (File.Exists("data.txt"))
            {
                var data = File.ReadAllText("data.txt");
                dataGridView1.DataSource = JsonConvert.DeserializeObject<DataTable>(data);
            }
        }

        private void 關閉視窗(object sender, FormClosingEventArgs e)
        {
            存檔();
        }
    }
}

使用平台: VisualStudio 2019 C#