需要哪類的技術?

如果是網頁了，那少說需要有設計網頁的技術才行了。可能還需要資料庫的技術。
畢竟需要去取得參數來對應價格。

哪些程式語言呢?

雖然我是很想說所有語言都是可以的。不過你這有牽扯到特規的圖檔。
基本建議的語言最好還是依.net為主。但只是建議啦，並沒有絕對性。

認真來說，你問這些比較沒有意義，畢竟你是想去找廠商。
因該要由廠商來判斷是否可做或沒辦法做。
當然了，自已也的確要懂一些基本的東西也不為過。

以前，見過一家公司專精於AutoCAD，在AutoCAD下用AutoLisp程式語言寫了一套建築估價系統，建築師在AutoCAD中把建築圖畫好，按個功能鍵，就自動算出各種建築材料用量及估價。
但是，換成機械製圖的話，又是另一回事了。
工程估價是很有行業別門檻的，所謂隔行如隔山。
所以，我的問題是，你在問的是那個行業的估價？
各行有各行的Domain Know-how，這不是專精於AutoLisp語言就能寫出來的。
CAD系統也有好多種，各CAD系統有自己的一套控制語言，但也有CAD系統是提供了VB/C++函式庫，可以寫VB或C++編程來進行估價，例如CATIA。
所以答案就是：你要考慮行業別，找專精於該行業的CAD技術服務公司，問他們有沒有開發相關套件，或可以提供客製服務。通常，你也要先花錢買該CAD服務公司推薦的CAD系統，還要找會用該CAD系統製圖的工程師，這樣算下來，還不如直接找專業的估價中心來幫你估價來得快又好。
以上。
啊，想到我大學還是土木工程系畢業的，呵呵，不務正業一輩子了。