在實務上真的會出現需要輸入0000-00-00或者是2001-00-01這樣的內容嗎？還是讓日期出現00，會有某種便利性？

實務上是很需要的，比如說您打一張訂單，其中有一格是【預定交貨日】打單當下可能還無法確定，但單子還是得先建檔，這時，只能讓這一格是0000-00-00，等確定後，再回頭來補上。

實務上會碰到還未產生時間的情況
例如訂單的資料表，在下訂的當下，不可能紀錄出貨時間、訂單完成時間、訂單取消時間、訂單退貨時間，如果不是線上刷卡之類的付款方式，也不可能紀錄付款時間，如果你的資料表有以上這些欄位的話
這時候只有兩種選擇，要嘛給出0000-00-00 00:00:00，不然就是NULL
選擇NULL的話，後續要搜尋之類很容易出問題，所以我不是很喜歡使用NULL

2001-00-01 的情形我想不到，如果是 2020-12-00 倒是可以用在「2020年12月」的xxx資料
0000-00-00 就要看你對 NULL 的看法了，試回答以下問題:
若儲存一筆員工基本資料，而其中的一個數字欄位(例：「年齡」或是「薪水」)沒有輸入值的時侯
你預期該欄位裡存的是什麼值？
1.NULL - 那本題的日期欄位你就放 NULL 值，不用煩惱什麼 ZERO 不 ZERO DATE
2.0 或其他數字 - 那本題的日期欄位你就放 0000-00-00 值

告訴你一個好消息和壞消息
好消息是
這兩個欄位都將要被 deprecated 了, 你只要設定 strict mode，不用再去煩惱這兩個設定的意義用途和優缺點了..

壞消息是
這句話已經從MySQL 5.7講到MySQL 8.0還在講

另外
如果這幾個問題都解決了的話
請選個最佳解答以進行結案動作