你是不是少了FROM XXXTable

『Cannot determine value type from string '男生'』
錯誤的問題是，您將『sex』欄位型態 int 要改成 string 型態

您是hibernater接?還是 spring 接?
您要在 SQL 執行時，處理掉?還是JAVA bean那邊程式處理掉?

SQL 沒有完整 無法幫您處理

『sql case語法加入引號？』沒有關係

DECLARE @TMP_EMP AS TABLE
(
   EMP_NO VARCHAR(10),
   SEX_1  INT,
   SEX_CHAR  CHAR(1)
);
INSERT INTO @TMP_EMP (EMP_NO,SEX_1,SEX_CHAR) VALUES ('01',1,'1');
INSERT INTO @TMP_EMP (EMP_NO,SEX_1,SEX_CHAR) VALUES ('02',0,'0');
INSERT INTO @TMP_EMP (EMP_NO,SEX_1,SEX_CHAR) VALUES ('03',0,'0');
INSERT INTO @TMP_EMP (EMP_NO,SEX_1,SEX_CHAR) VALUES ('04',1,'1');
INSERT INTO @TMP_EMP (EMP_NO,SEX_1,SEX_CHAR) VALUES ('05',0,'0');
select case SEX_1 when 1 then '男生' when 0 then '女生' end AS[結果_VARCHAR],
       case SEX_CHAR when '1' then 1 when '0' then 2 end AS[結果_INT],
*
FROM @TMP_EMP

Cannot determine value type from string '男生'
代表宣告的變數型態與值的資料型態不合