本週末菜單.....

作法： 先燒熱一鍋水，將五花肉片川燙至6～7分熟（川燙時間約3～4分鐘）。 燒熱一小鍋油，約160～200度的溫度。需要確認油的多少，接續要將肉片、豆干、高麗...

本週末菜單.....

備料： 把五花肉切成0.5切薄片，0.3公分左右口感最佳。 將豆干切片，約1公分。 蒜苗切片，請切斜薄片，增加香氣與口感。 高麗菜切約長10～15公分，寬約5...

本週末菜單.....

首先，禮拜六登場的是...回鍋肉 首先呢...先準備以下的食材～ 五花肉片：最好是0.5公分左右的薄片，口感佳～2人份，買個約20公分長的五花肉條 豆干：6塊...

達標好文 IT 人最該許的願，竟然是 ...

10幾年下來...我也買了超過200本的資訊相關書籍... 如果加上其他類別的書...已經超過上千了... 只是... 台灣的資訊書籍出版...需要再精緻化.....

網路線與老鼠的糾葛

網路線上抹上批霜....

不要再講PC Server了！

不然改.....Personal Server...有沒有像個新名詞～ 跟那個什麼...雲什麼的一樣...

跨平台開發，麻煩大

M$的廣告....V$ 系列可以幫你搞定.... 想要省$$....請愛用HTML5 + JavaScript....

不希望 有更多的作業系統了!

不過...話說回來....M$是一家商業公司，不這樣一直推出新產品... 怎麼養活那龐大一群員工呢？

[輔導級]人魚線我也有

"山寨""有畫大聲梭"鄉民的正義？

負責起地基的女王都不見蹤影了....以後這樣的高樓可能會變成絕響....