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[有話大聲說]新年之美味關係

開心到差點忘了今天是星期二了呢!
每天都在數今天是初幾,要做什麼事…倒是忘了星期幾這回事
好在吃早餐時,瞄到日曆,上面寫著大大的「星期二」

我今年的農曆年有些不一樣,我家在圍爐的菜色上做了一點小小變化
台菜之外,加上了外省的臘肉、金華火腿和紅燒獅子頭
嗯………說不上來好吃不好吃,就覺得是很新鮮的嘗試
再來呢,分享初一看的電影。
吃午餐時,電視轉到「花田少年史」,其實這部電影我看過好幾次了,但還是超沒免疫力的哭得唏哩嘩啦 。。><。。
尤其是壯太的爸爸附身在一路身上,說「要做個有肚量的男人」、還有聖子小時候發高燒,卻被律師爸爸丟在家裡那一段…真是哭到最高點啊~~~

晚上再來一部電影「美味關係」,雖然我對下廚沒有興趣,不過整齣劇,讓我懷著振奮的心情入眠!
是啊~我們時常在工作或生活上,找不到著力點,以致於對人生感到非常沒力。像是劇中的茱莉亞,她的丈夫是外交官,理應過著相當富貴且悠閒的生活,但是她覺得這樣的生活實在無聊,為了排遣生活,開始參加各種課程,像做帽子、打橋牌…但都提不起勁。後來在廚藝課程中找到自我,不但樂在其中,而且還想把她的食譜出版成書,經過一番波折,終於實現夢想。
而數十年後,有一位在紐約公務體系工作的茱莉,對於無趣的接電話工作(我想是客服),感到相當沒力,所以她把重心放在下班後的烹飪,她覺得只要照著食譜,把食材一一到位,就可以變出美味的佳餚這件事,讓自己重新找到力量,感覺到自己仍能控制一些事情…或者創造一些東西。
後來在丈夫的鼓勵之下,她決定給自己一年的時間,依照數十年前茱莉亞的食譜,完成500多道菜,並且把烹飪的心得,寫在部落格中。而這個堅持下去的信念,改寫了她的生活。

昨天我在電視新聞中,看到記者推薦這部電影,大致上也是說兩個不同世代的女性,如何因為烹飪產生連結,以及改變了自己的生活。

但我覺得……..
錯!錯!錯!
畫錯重點!!!

身為已婚的女性,整齣劇給我最大的感動,不是烹飪,而是她們的另一半。
茱莉亞和茱莉都有相當支持她們的丈夫,我在片中,看到茱莉亞的丈夫全心地支持老婆的任何決定。她上帽子課無趣到一臉「賽」樣、上橋牌課忍不住無聊地偷看窗外、上烹飪課因為被男同學看不起,回家用力切了一整桌的洋葱,還有女人最在意的不孕問題…這些細節,他的老公都重視,她的哭、她的笑,他都在意。(即使她的身材比他高且壯)
另一個焦點在出版食譜的過程,其實以外交官的薪水,那本食譜不管拿到的版稅是250元美金,還是1200元美金,對老公而言…應該是完全不看在眼裡,但是他跟茱莉亞一同興奮、一同難過、用力罵「去他們的」,最後因為有出版社願意出版,而相擁歡呼。是真心的那種喔!不是敷衍。

而茱莉也一樣,雖然她們經歷了一段小爭執,但茱莉對未來不確定時、寫部落格沒有信心時、惶惶不安時、緊張焦慮時,她的老公都在身邊提供了最有力的安慰。

這部片子,除了彰顯女性實現夢想的堅持,更令我感動的是另一半的支持

好像講太多了…呵呵~嚴重離題

好啦~其實希望邦友分享的,是今年吃到的美食、看過值得推薦的電影

今天大年初三囉~
今年的餐桌多了什麼新菜色呢?
還是有什麼年年出現,但年年令人難忘的好味道呢?
或者你看了什麼發人省思的電影?
歡迎上iT邦分享
反正,過年嘛~
大家開心就好囉! ^^


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鐵殼心
iT邦高手 1 級 ‧ 2010-02-16 17:16:23

上菜了!!!!!

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-16 22:10:02 檢舉

今天很早就上菜了耶...
至少...我沒吃早餐就先來上菜

10:30是早茶時間...

tecksin提到:
10:30是早茶時間...

10:30...是我上超市買菜的時間(泣...T___T)

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鐵殼心
iT邦高手 1 級 ‧ 2010-02-16 17:22:29

每一個成功男人的背後, 都有一個偉大的女人, 當然有可能是一群女人.
同理
每一個成功女人的背後, 都有一個偉大的男人. 自然也可能是一群男人.

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-16 22:10:47 檢舉

真的.真的!
我相信也可以一起成功,一起偉大.

cafequeen提到:
我相信也可以一起成功,一起偉大.

感謝女王支持319專案!

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shunyuan
iT邦研究生 1 級 ‧ 2010-02-16 19:33:18

初二沒有回娘家,待嫁?!

shunyuan提到:
初二沒有回娘家,待嫁?!

都已經是人妻熟女啦!

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-16 22:11:38 檢舉

今天初三耶...
我記錯日子了嗎?
那我昨天怎會跟娘家一起去逛街呢??

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外獅佬
iT邦大師 1 級 ‧ 2010-02-17 00:26:45

娘家?現在又到了八點檔的時間了是吧.....

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-17 21:18:50 檢舉

哈哈~~
我不看那個的
個人受不了太病態的劇情

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外獅佬
iT邦大師 1 級 ‧ 2010-02-17 00:28:19

cafequeen提到:
花田少年史

....... 我承認我又看錯了『花心少年史』.....
怎麼我認識一路這麼久...還會看錯...T______T

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cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-17 21:19:16 檢舉

如果是花心少年史
我會更想看吧...XDDDD

Orz....一路...偶對不起你....

wiselou提到:
一路...偶對不起你....

撲倒!! 咬下!!

tecksin提到:
撲倒!! 咬下!!

=="....原來鐵大是二路的化身....

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plums
iT邦高手 1 級 ‧ 2010-02-17 10:12:28

這次過年是在大陸留守,年夜飯吃的是五星級大飯店(這裡的開發區為我們這些『遊民』辦的),應該是這輩子吃得最好的一次,有龍蝦、鮑魚、烤乳豬等等,只不過是跟一堆陌生人一起吃,有點...

不過,今天晚上就可以回台灣過年囉,嘿嘿!

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cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-17 21:25:03 檢舉

哇賽~~
龍蝦耶鮑魚耶烤乳豬耶~~~
要回台灣了耶~~~

我有一個親戚今天在大陸多留守幾天
不佰領一萬元獎金,而且過完年還是可以回台灣補休假,不扣薪的唷!
他的層級沒有很高說,就有一萬元獎金了~~
聽得我都自願想去大陸留守了...XDDD

cafequeen提到:
烤乳豬

而今是年月不好啊...我們家吃的是烤乳竹、砂鍋芋頭、北平烤芽...

protech iT邦新手 2 級‧ 2010-02-22 11:31:06 檢舉

wiselou提到:
而今是年月不好啊...我們家吃的是烤乳竹、砂鍋芋頭、北平烤芽...

好一道規規矩矩的梅花三弄,懷念ing。

懷念啊, 那一夜我們說相聲....

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cafequeen
iT邦研究生 1 級 ‧ 2010-02-17 21:41:52

今天去吃了一家叫[Crystal Spoon]的泰式餐廳
真......踏馬的好吃
服務生也超級、超級親切
整個Fu好到不行啊~

在京站四樓
雖然排隊等很久
還是推薦大家在人潮少的時候去試試

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總裁 iT邦好手 1 級‧ 2010-02-18 12:47:11 檢舉

這一家在SOGO樓上也有.

cdfu提到:
這一家在SOGO樓上也有.

總裁要請吃飯的話, 就算是在海角七號我也去.

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-18 23:08:10 檢舉

tecksin提到:
總裁要請吃飯的話, 就算是在海角七號我也去

就算是在玉山山頂,我也...會派人去

cafequeen提到:
就算是在玉山山頂,我也...會派人去

就算是在珠墨朗瑪峰頂,我也...會打電話去....

cafequeen提到:
會派人去

麻煩帶五份回來...說廟口要的.

總裁 iT邦好手 1 級‧ 2010-02-19 11:19:50 檢舉

果然, 鐵大是女王的人....

tecksin提到:

cafequeen提到:
會派人去

麻煩帶五份回來...說廟口要的.

要我請吃飯一定沒問題的啦, 只要時間地點喬的定, 女王交出簽名照.....

cdfu提到:
只要時間地點喬的定, 女王交出簽名照.....

大哥是對的!!

echen688 iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-22 12:58:01 檢舉

cafequeen提到:
今天去吃了一家叫[Crystal Spoon]的泰式餐廳

這一家在101也有, 吃過許多次, 的確是不錯的泰國菜餐廳之一.....

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-23 12:45:26 檢舉

而且服務品質很好

cdfu 說:
果然, 鐵大是女王的人....

老板總是最後一個知道的:-P

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(抓抓癢...)嗯~!女王也需要過年喔!(美食是女王的殺手...會「胖」喔!別說熊沒有警告你!)

用 月半 比較不傷人吧!

tecksin提到:
用 月半 比較不傷人吧!

用『月半』看起來比較有fu.....

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-18 23:11:44 檢舉

講到月半啊...
每年過年都要胖一圈的啦~~(攤手)

我覺得今年算很節制了
應該可以達成歷年來胖最小圈的目標(閃亮、閃亮)

相信年後減起來會比較不辛苦(噗)

沒辦法,今年太冷了,冷到連吃東西都懶

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魯大
iT邦高手 1 級 ‧ 2010-02-18 20:54:34

今年的過年吃的最好的美食是大哥寄來的「帝王蟹」
寄到家裡的時候,它還是活著的,只是冷的發抖...
即然是新鮮的食材,當然是直接給他當火鍋料理
蟹肉真是鮮甜啊...
這時再加上一杯21年純麥威士忌,大大的好啊~
可是一時的貪吃,隔天肚子就受不了啦...
這幾天只吃清淡的.. Q^Q

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cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-18 23:25:56 檢舉

沒那麼慘吧~~
練就金剛不壞的鐵胃是一定要的囉!(指)

講到帝王蟹
前幾年在我家也很流行唷!
第一、二年,我老公是透過管道買一上船就燙起來的那種
回家再蒸一蒸就可以上桌了
剛開始覺得好美味唷唷唷唷~~~~~~~~~~~~
一隻蟹腳 ㄐㄧㄚˋ ㄉㄨㄚˇ ㄍㄤˋ
吃起來好過癮捏~

後來,開發出進階版,
就是殺去魚港買活跳跳帝王蟹之後,
馬上發現 海鮮還是青青尚厚呷
從此走上不歸路,死蟹已經完全不能滿足我們了(揮、揮)

這兩年,不知怎的,大家忽然對龍蝦、帝王蟹及烏魚子等海味感到無趣
所以,又認份地走回佛跳牆、豬腳和雞肉等陸地風的路線
(該不會跟景氣有關吧...)

而每年絕對不缺席的是菜頭粿、甜粿和發糕
沒辦法,長輩說醬子才會好彩頭...還有什麼發財之類的

cafequeen提到:
佛跳牆

佛跳牆怎麼會是陸地風??裡頭有山珍,也有海味咧~~

蟹肉真是鮮甜啊...

美味的蟹肉怎麼沒有找海綿寶寶來料理呢?

tecksin提到:
美味的蟹肉怎麼沒有找海綿寶寶來料理呢?

過年一直在趕通告
尤其是YoYoTV
一直演「海綿寶寶接力賽」
害我忙翻了....XD

海綿是有在生能力的, 所以可以有好幾個海綿寶寶同時接通告?

tecksin提到:
在生能力

派大星:阿....應該是我有再生能力吧...(口水)

錯別字訂正

再生能力
再生能力
再生能力
再生能力
再生能力
再生能力
再生能力
再生能力
再生能力
再生能力

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-20 15:45:15 檢舉

wiselou提到:
佛跳牆怎麼會是陸地風??裡頭有山珍,也有海味咧~~

大部份的佛跳牆,所謂的"魚翅"都只有幾絲在上面漂而已...
更多的是用冬粉裝魚翅
鮑魚也給得很小氣說
有高檔海味的佛跳牆很貴的捏
啊我們窮苦人家厚~~
吃不起啦~~(剔牙ing)

cafequeen提到:
(剔牙ing)

在女王家裡, 魚翅是拿來漱口的...

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-20 16:32:51 檢舉

是啦~是啦~最好是有這麼好命

cafequeen提到:
最好是有這麼好命

王的男人說 : 五花馬 千金裘 呼兒將出換魚翅 大家齊來漱漱口

antijava提到:
過年一直在趕通告
尤其是YoYoTV
一直演「海綿寶寶接力賽」
害我忙翻了....XD

還有海神王的王冠....看到偶都會背台詞了說...
台詞:哇呵呵呵呵...

antijava提到:
派大星:阿....應該是我有再生能力吧...(口水)

蟹老闆:如果美味蟹堡有再生能力....($$$$$$$)

總裁 iT邦好手 1 級‧ 2010-02-23 08:34:04 檢舉

wiselou提到:
如果美味蟹堡有再生能力

那吃一口會不會撐死呀....太危險了....

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cafequeen
iT邦研究生 1 級 ‧ 2010-02-20 16:34:25

更新一下
今天上的館子是欣葉
不過,對於生魚片總是淺嘗的我來說
嗯...呃...so so

cafequeen提到:
欣葉

好久沒去了說...台中sogo那一家欣葉好像不見了...
以前住桃園的時候常常去...真是歲月催人老啊..XD

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-22 10:33:26 檢舉

桃園有一家呀!
如果你又想住桃園的話,可以考慮(煙)

cafequeen提到:
(煙)

罰單(遞出)

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鐵殼心
iT邦高手 1 級 ‧ 2010-02-20 18:02:10

cafequeen提到:
今天上的館子是欣葉

嗯...呃...so so

女王的品味果然不凡.

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cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-20 18:16:12 檢舉

tecksin提到:
女王的品味果然不凡.

就是因為很[凡]
才會吃不出美味咩~~

總裁 iT邦好手 1 級‧ 2010-02-22 11:14:17 檢舉

[凡]中也是有很多美味的....

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-22 12:17:43 檢舉

嗯呀!
例如,我最愛的滷肉飯、滷蛋、豆干、肉圓、蛋糕、珍奶、油飯、火鍋、椒麻雞、麻油雞、烤鴨、燒仙草、拿鐵...........和奶昔

天哪~好像列出我不喜歡的比較快-->苦瓜

總裁 iT邦好手 1 級‧ 2010-02-23 08:32:19 檢舉

那要找到我不喜歡吃的還真難, 苦瓜我也喜歡吃, 尤其是涼拌的...

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-23 12:44:25 檢舉

我可以接受的好像是炒鹹蛋的作法...

echen688 iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-23 14:16:41 檢舉

cdfu提到:
苦瓜我也喜歡吃, 尤其是涼拌的...

苦瓜汁 (遞出)

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tom6507
iT邦大師 1 級 ‧ 2010-02-22 11:16:27

過年都在感冒,鼻塞喉嚨痛,根本吃不出什麼味道來......Orz

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cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-22 12:11:57 檢舉

說!你認不認識林志賢?

貴公司尾完之後,全台灣的鄉親都在找阿賢

tom6507 iT邦大師 1 級‧ 2010-02-22 12:17:50 檢舉

我只知道水電工阿賢....

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-22 12:32:59 檢舉

本想請你幫忙問問:錯失成為千萬富翁的感覺是什麼?

msit iT邦高手 1 級‧ 2010-02-22 13:23:05 檢舉

也許真的是剛好家中有急事,正所謂有些是沒辦法等

msit提到:
也許真的是剛好家中有急事,正所謂有些是沒辦法等

該不會您就是阿賢吧...

cafequeen提到:
本想請你幫忙問問:錯失成為千萬富翁的感覺是什麼?

這個問小狐狸也行啊....怎麼有股寒意直逼而來啊...

msit iT邦高手 1 級‧ 2010-02-22 15:05:35 檢舉

tom6507 說:

我只知道水電工阿賢....

如果是水電工阿賢,應該是因為雇主有需求,才會提早離席

cafequeen提到:
認不認識林志賢?

我只認識全智賢....Orz...

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nikwu43
iT邦好手 1 級 ‧ 2010-02-23 00:51:56

走路跌倒骨折,整個過年都在床上休養.......

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cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-23 05:34:42 檢舉

保重喔~
往好處想,過年天冷又下雨,其他人也沒玩到什麼呀! XDDD

tom6507 iT邦大師 1 級‧ 2010-02-23 07:14:43 檢舉

好好休養

總裁 iT邦好手 1 級‧ 2010-02-23 08:30:19 檢舉

這隻感冒九天的狐狸, 先把自己顧好吧...

tom6507提到:
好好休養

應該是和狐狸精打滾了九天吧!

echen688 iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-23 10:15:02 檢舉

tecksin提到:
應該是和狐狸精打滾了九天吧!

那小狐狸就得把腎顧好, 請打免費電話 0800 092 000 ..... XD

tom6507 iT邦大師 1 級‧ 2010-02-23 10:40:36 檢舉

大家保重啊!國家不能沒有你們!(啥~!.....講錯台詞了喔~! ^_^" )

msit iT邦高手 1 級‧ 2010-02-23 11:14:13 檢舉

狐狸大跟Nik大都保重呀,IT幫不能亡

nikwu43提到:
走路跌倒骨折

太驚人了!!
咳~咳~~
抱歉抱歉....ㄜ.........走路導致骨折......我實在少見多怪啊......

cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-23 11:22:15 檢舉

可能高低落差大之類

cafequeen 說:
可能高低落差大之類

是長短腳?還是高低階?的意思?

cafequeen提到:
可能高低落差大之類

MAYDAY!! MAYDAY!! 車身傾斜60度! 棄車!!
然後整個人飛出去, 右手往地面撐了一下, 整個人摔成像茂伯躺在地上的樣子...

走路跌倒骨折

鐵大你有點激動耶.........突然年輕了20歲的感覺........

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Ken(Bigcandy)
iT邦大師 1 級 ‧ 2010-02-23 11:21:28

有啦,看了幾片電影(pc版),阿凡達、什麼奇幻世界、奪天書......
分享一下我那天『超級忍不住的情況下』寫的個人評論........

奪天書-另類影評

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echen688 iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-23 11:46:48 檢舉

感謝你的感想, 我可以等到百視達上片之後再去看看這部西部片了..... Orz

西部片!?
服了你了......我可沒說他是西部片耶......哈哈

是西部片啊....西邊的人拍的片...所以是西部片...

echen688 iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-23 14:15:52 檢舉

續集可以考慮叫 "搶天體" , 票房也許會爆紅..... Orz

echen688提到:
"搶天體"

男的還女的?!

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davistai
iT邦大師 1 級 ‧ 2010-02-23 12:31:44

花田少年史, 卡通版應該比真人版好笑吧...尤其是台語版的,看過之後再看國語版的,就都笑不出來@_@

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cafequeen iT邦研究生 1 級‧ 2010-02-23 12:43:05 檢舉

真人版也是台語的吧...
我聽到大部分的對話都是台語,國語不多

卡通確實比較好笑

我記得是很久了對吧?有新版嗎?
之前的版本,沒看齊,缺了一集,當時好鬱悶!

缺那一集?

davistai提到:
缺那一集?

集集?

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