Sunallen:『為了近距離觀察及了解7、8年級的同業
跑到了m當當去做打烊班... 』
Pajace2001:『原來IT人都喜歡做這種事』
Sunallen:『為了近距離觀察及了解7、8年級的同業
跑到了m當當去做打烊班
順便告訴自己彎下腰去做是最踏實的方式』
看到太陽大這篇文章的時候,我突然想起我以前好像也幹過這種事情,只是動機跟太陽大不一樣!我沒有像太陽大一樣的觀察力,也不是因為覺得這樣會讓我更踏實,就試試很單存的好奇!
那是好多年前的事情了,那時候我在新竹工作。在新竹的IT伙伴一定都知道火車站對面有一家漢堡王,而中正路上有一家m當當。
那時候的我一直覺得,漢堡王的漢堡很大很好吃,距離火車站又近。可是他的生意就是沒有很好!中正路上的m當當離火車站遠一點點,價格也貴一點點,但生意可不止比漢堡王好一點點而已,是好的非常多點!當時我一直想不透,到底是為什麼呢?是宣傳嗎?廣告嗎?還是品牌呢?我的腦袋太硬了~還是想不出來~
@衝動
於是我就去m當當打工了,每天五點下班,六點就到m當當報到,做晚班!
因為,不入虎穴焉得虎子阿(我的女王剛好是屬老虎的 又扯遠了)。就在這樣打工的一週後,我發現我想的都不是主要的原因,真正的原因就是在於m當當的所有流程都有規定,所以不管是點餐或出餐的速度都很快,相對於漢堡王就遜色很多。
比如說,當客人點完餐的時候,你仔細觀察服務人員一定不會等你把錢掏出來,他會先去準備你的餐點。等餐點準備好,你前也準備好了。這時候就可以立刻結帳,讓你走人。啊~不是啦!是讓你離開櫃臺,他可以為下一位點餐。他們甚至連薯條放那邊,可樂放那邊都有規定~
相較於漢堡王,在我點餐後,服務人員就站在那邊看著我等我慢慢地把餐費從我的錢包裡慢慢地拿出來,然後在慢慢地拿給他,他在慢慢低結完帳!接著,他就去準備餐點,我又慢慢地等他準備好。(為什麼以前我就沒注意到呢?)
這樣,怎麼會贏嘛!
後來,在得到答案之後,我揮一揮衣袖不帶走一分工讀費,就這樣離開了。當然,希望m當當不要怨我,畢竟我也沒有領工讀費阿!!衣服我有還~我也有跟店經理說我因為怎樣怎樣~所以不能繼續做~。都怪年輕太衝動啊~~~
pajace2001提到:
所以不管是點餐或出餐的速度都很快,相對於漢堡王就遜色很多。比如說,當客人點完餐的時候,你仔細觀察服務人員一定不會等你把錢掏出來,他會先去準備你的餐點。等餐點準備好,你前也準備好了。這時候就可以立刻結帳,讓你走人。啊~不是啦!是讓你離開櫃臺,他可以為下一位點餐。他們甚至連薯...(恕刪)
太有衝勁了吧!!
pajace2001提到:
在新竹的IT伙伴一定都知道火車站對面有一家漢堡王,而中正路上有一家m當當。
我都不知道有漢堡王,我只知道旁邊那間黑貓包子
漢堡王跟m當當員工人數也差很多,看好幾間m當當跟漢堡王,員工比例3:1