重建食安供應鏈 統一宣誓減少添加物
「東西會變不好吃」 羅智先:擴廠速度將放慢
方向轉變
【林海╱台北報導】去年食安風暴後,台灣食品業遭受嚴重衝擊,統一(1216)董事長羅智先昨表示,食品業供應鏈被摧毀,今年工作重點在於重建食安供應鏈,今年統一將進行「Clean Label」計劃,希望降低食品添加物,「但未來東西肯定會愈來愈不好吃。」
nickliao1提到:
未來東西肯定會愈來愈不好吃。
真的嗎?
上週六去台中一家披薩店吃,那是外鍋人開的店。
他的披薩只用原始食材來做,惟一的醬是底下的蕃苆醬...很好吃啊~~
我相信,未來東西會愈好吃,只要放棄化學原枓...
我在想是文章誤植嗎?
他指的是工廠出來過度加工的食品..
至於食物嘛... 天然的尚好..
有人跟我說過食品跟食物的定義: 看得出食材原本的樣子的叫做食物, 看不出來的叫食品...
把慾望簡化,什麼都會很好吃
其實胃口會被養大Der
例如:水果本來就要有酸味,只是,現代的農夫都在標榜甜度幾度...
完全沒酸味的蘋果好吃嗎?我不認為...
很甜的橘子好吃嗎?...我不覺得
iT邦幫忙MVPwiselou提到:
把慾望簡化,什麼都會很好吃
老鷹只要白飯+醬油就可以吃的很開心
加一點地溝油更美味
想我女兒第一次吃到白飯(就只有白飯)
高興的人間美味一樣
其實簡簡單單最好了
搞了一堆有的沒有的
只讓身體不好而已
.........
來去吃炸雞排了
掰掰
wiselou提到:
加一點地溝油更美味
外獅佬 老鷹來幫你加油
「過年說好話,祝福大家平安、順心、健康」。