去日本很大的因素是為了吃
我可以整趟旅程都跟著餐廳移動,不去景點也沒關係XDD
甚至我可以先找好餐廳,再去看附近有沒有什麼景點可以順便晃
這就是吃貨的宿命論!
每次去日本想辦法都要吃一輪的東西有以下
以下大概介紹我都會使用哪些資源找餐廳
Tabelog
這個應該不是很冷門的東西
不過後來我發現,大城市如東京、大阪排名比較準(比較多人寫)
主要我會看的排名種類如下
以東京都為例,就是想辦法把前 10 名都吃過一次就對了
但目前進度大概不到 10 %
大都市名店太多,豬排、沾麵這種通常不能訂位,都是得現場排
所以才會有所謂一整天都在吃的行程XD
排隊>吃中餐>前往下一間店>排隊>吃晚餐
一整天什麼景點都不用去,光排排隊名店就可以一整天了(無誤
一人旅的時候我就可以比較任性
但有帶旅伴的時候,通常很難XD
所以口袋名單還是跟山一樣高(喂
Tabelog 還會有年度餐廳大賞,網頁都做得很美,也可以參考喔!嗚嗚,真的有好多好想吃啊,到底何時放我出去
谷歌大神
會用谷歌大神,就代表你已經有明確的目標
內心已經浮現那重要的關鍵字了(喂
如我選定了想吃特定品種的和牛
,我就會加上地點
去搜尋
EX:白老牛+札幌、米澤牛+仙台、神戶牛+三宮
或是我想找家沾麵店
來吃,也會加上地點
EX:沾麵+帶廣、沾麵+福岡
以此類推,通常只有確定想吃什麼和想去的地點,我才會用google
我比較不會用「地點+美食」去找,找出來的東西太廣...很難篩選
然後我個人也毛很多...如果是搜出來是一堆台灣人都必吃必去
我就會考量要不要去XD 除非他是 tabelog 榜上有名,連日本人都愛去我才會想去
EX:沖繩蝦蝦飯天生反骨
PTT JP_TRAVEL
一日不逛PTT,便覺面目可憎
鄉民之偉大,不得不從~裡面更有一堆神人XDD
有時候可以從一堆氾濫新手文中,找到幾篇深度旅遊的食記!
就是一片汪洋中的明珠啊(喂
所以定期掃文是一定要的,用關鍵字搜尋也是一定要的
我能夠隨手就捻來幾天日本行程,也是拜日旅版所賜
長久累積閱讀文章下來,哪些地方有什麼東西可以玩,就都印在我腦海了
仙姑單手一撚,幾天的行程就成形了
Google map
因為本人目前是 google 在地嚮導 8 級寫手
所以懶惰一點,就是現場打開地圖,看一下附近的店家
會用以下標準,決定這是不是一家值得去試試看的
不過以上都僅供參考,畢竟每人口味不同
不代表高評價,你就會喜歡XDD
這也是一種自助隨性的樂趣啊~哈哈哈
會日文的友人
我有一個旅伴,會日文也是吃貨
也跟我一樣,莫名討厭台灣人堆出來的美食名店
所以他都會去找日文網站,找最近日本人間比較火紅的店
就真的是跟當地人一起去排隊!
也能先吃到剛準備紅起來的店XDDD
靠自己的美食雷達
後來有時候更隨興的是,在車站或百貨的餐廳街
隨便看哪家店很多日本人排隊,就跟著登記排隊XDDDD
就是看自己的雷達響不響
目前驗證下來大概 70% 機率吃到很驚豔的店 哈哈哈
也有 30% 吃到雷店
這就是自助的樂趣啊!反正吃到雷店,大不了就是晚上回飯店在便利店報復性購物而已
大絕:跟著歐巴桑
這真的是我本人的大絕
後來我最好的旅伴也會這樣做 (笑
尤其是在逛百貨公司地下街...
我就看歐巴桑買哪家,或是哪家的歐巴桑最多,後腳就跟著買XDD
踩雷率幾乎是 0 %
哈哈哈,而且還很好玩 XDDD
認真推薦試試看!
吃美食是我旅程中最重要的一環
所以先選餐廳再配行程,是我很常使用的安排行程手法
但每人重視的東西不同,有些人可能可以松屋、便利店吃一整趟旅程
不過放到我身上,就完全不能接受
同一間店,我都盡量避免去第二次
有些是連鎖店或是真的很好吃才會回訪,EX:Harbs、鳥貴族
要不然我幾乎都是把一間餐廳當作是唯一一次到訪
看待
所以每次點餐價格都不是重點,重要的是我有沒有吃到開心
吃貨預算無上限啊!!