康樂胚芽意麵
地點：台南市新營區康樂街44號
時間：8:00~20:00

這是一家隱藏在巷弄中的店
「胚芽意麵」貌似是把胚芽揉進麵粉裡
所以如果看麵條的話可以看到淡淡的褐色點點

不過這家店讓我印象深刻的
其實不是他的胚芽意麵
而是他的滷味~XD

剛剛好的鹹味不會太死鹹
滷汁的味道也都有魯進去
(莫非就是傳說中的魯至深~XD)

另外一件令我印象深刻的是
你在進入這家店時
應該可以看到他的門口貼著
「禁帶隔壁香腸內用」

聽說再以前的時候
那時候兩個店家還很和睦
新營人最喜歡在隔壁叫香腸再進去內用
這種吃法也是新營人最推薦的吃法

可惜現在兩家似乎因為一些事情吵架了
麵店也貼出了禁止內用香腸的公告
讓這種吃麵配香腸的吃法成為了絕響

所以如果你也想再試試吃麵配香腸
現在應該只能外帶回家裡了
不過隔壁香腸攤的生意似乎也不錯
記得那時候去是在中秋節前後
他居然說他的香腸早就賣完了所以就沒吃到了挺可惜的

價格方面
圖片中的品項是餛飩乾麵 50
滷味的價錢忘記了
我只記得很便宜而已~XD

如果你對這一家也很有興趣
或是想朝聖「禁止內用香腸」的公告
歡迎前往嘗試唷~~