常用 display filter 欄

只看 HTTP GET：

http.request.method == "GET"

只看 HTTP POST：

http.request.method == "POST"

找有 Cookie 的 HTTP 請求（request header 裡的 Cookie）：

http.cookie

找回應裡的 Set-Cookie（伺服器設定 cookie）：

http.set_cookie

只看某個 host（例如 example.com）的 HTTP：

http.host == "example.com"

同時看 GET 或 POST 並限定 host：

(http.request.method == "GET" || http.request.method == "POST") && http.host == "example.com"

若只想看 port 80（非 HTTPS）流量tcp.port == 80，在封包中找 GET / POST 與 Cookie（逐步）
套用上面的 filter（例如 http.request.method == "POST"），然後點選某個 HTTP 請求封包（Packet List）。最後在中間的 Packet Details 區塊展開 Hypertext Transfer Protocol 條目，會有GET /path HTTP/1.1

Host: example.com

Cookie: session=abcd; request 的 cookie
POST 的話，Header 下方或同一節會顯示 request body（例如 application/x-www-form-urlencoded 的 key=value）。但如果你要看整個對話（request+response）右鍵該封包 → Follow → TCP Stream（或 Wireshark 有的版本可用 Follow → HTTP Stream）。他會用 ASCII 顯示整段 HTTP 對話，能很直觀的去看 header 與 body。
看 Set-Cookie（伺服器回應）

Filter：http.set_cookie。

選 response 封包，展開 Hypertext Transfer Protocol，找 Set-Cookie: 欄位（會包含 cookie 名、值、path、domain、Expires、HttpOnly、Secure 等）。