如果升級到 macOS Golden Gate 後，原本正常使用的 App 突然打不開，或是升級後出現相容性、效能等問題，可能就會開始考慮把系統降級回 macOS Tahoe。

macOS 並沒有提供直接回到上一個版本的功能，因此降級通常需要先抹除目前的系統，再重新安裝 Tahoe。至於該使用哪一種方式，主要取決於你有沒有升級前的 Time Machine 備份，以及 macOS 復原環境是否提供 Tahoe。

這篇整理 3 種實際可行的方法，從最簡單的 Time Machine 還原，到使用 USB 開機安裝碟重新安裝 Tahoe，你可以按照自己的情況選擇。

降級前要準備什麼？

開始之前，先確認以下幾件事：

• 備份重要檔案，避免抹除 Mac 後資料遺失。
• 確認是否有 Golden Gate 升級前、使用 Tahoe 時建立的 Time Machine 備份。
• 前往「系統設定」>「你的姓名」>「iCloud」>「尋找我的 Mac」，先關閉「尋找我的 Mac」。
• 準備充足的時間，整個過程建議預留約 1 小時，並讓 Mac 全程接上電源。

另外，如果要下載完整的 Tahoe 安裝程式，先確認 Mac 有足夠的可用儲存空間。

完整的 macOS Tahoe 安裝程式大約需要 17 GB，如果直接在 Mac 上下載安裝器，還需要預留額外的暫存空間。可以前往「系統設定」>「一般」>「儲存空間」查看目前剩餘容量。

如果儲存空間不足，可以先刪除大型檔案、舊安裝器和不需要的資料，也可以使用 BuhoCleaner 這樣的 Mac 清理工具掃描 Mac，找出快取、舊安裝器等佔用空間的內容，再自行決定要不要清理。

準備完成後，就可以根據自己的情況選擇：

• 有升級前的 Time Machine 備份 → 方法 1
• 沒有備份，但 macOS 復原可以安裝 Tahoe → 方法 2
• macOS 復原只有 Golden Gate → 方法 3

方法 1：使用 Time Machine 備份還原 Tahoe

如果你在升級 Golden Gate 之前，曾經使用 Tahoe 建立 Time Machine 備份，那麼這是最方便的降級方式。

Time Machine 不只是備份檔案，也會保存當時 Mac 的系統狀態。因此，使用升級前的備份進行還原，可以讓 Mac 回到當時的 Tahoe 環境，同時恢復當時的 App、設定和檔案。

操作方式如下：

1. 接上存放 Time Machine 備份的外接硬碟，然後關閉 Mac。
2. 按住電源按鈕，直到畫面出現「正在載入啟動選項」。
3. 選擇「選項」>「繼續」，如果系統要求，輸入管理者密碼。
4. 選擇「從 Time Machine 備份回復」。
5. 找到 Golden Gate 升級之前建立的 Tahoe 備份，按照畫面上的指示完成還原。

這裡要特別注意，不是選最新的 Time Machine 備份，而是要選擇升級 Golden Gate 之前建立的備份。如果選到升級後的備份，還原完成後仍然可能是 Golden Gate。

另外，Time Machine 備份建立之後新增的檔案，記得先另外備份。因為還原過程會清除目前的系統，再把備份內容恢復回來。

如果沒有 Golden Gate 升級前的 Time Machine 備份，就直接使用方法 2。

方法 2：透過 macOS 復原重新安裝 Tahoe

沒有 Time Machine 備份也可以降級，只是重新安裝 Tahoe 後，需要重新設定 Mac，並自行恢復個人檔案和 App。

首先關閉 Mac，然後按住電源按鈕，直到畫面出現「正在載入啟動選項」，選擇「選項」>「繼續」進入 macOS 復原。

進入復原環境後：

1. 開啟「磁碟工具」。
2. 選擇 Macintosh HD，點選「抹除」，格式選擇 APFS。
3. 如果看到「抹除宗卷群組」，可以直接使用這個選項，將系統宗卷和資料宗卷一起清除。
4. 關閉「磁碟工具」，選擇「重新安裝 macOS」。
5. 先確認畫面上顯示的 macOS 版本。
6. 如果顯示 macOS Tahoe，就可以繼續安裝。
7. 如果顯示 macOS Golden Gate，不要繼續安裝，改用方法 3。
8. 選擇安裝位置時，選擇 Macintosh HD，不要選名稱包含 - Data 的宗卷。

這個方法的關鍵就在於確認復原環境提供的版本。

不要因為已經把 Macintosh HD 抹掉，就直接安裝畫面上提供的 macOS。 如果復原環境只提供 Golden Gate，安裝完成後還是會回到 Golden Gate，這時候應該改用 USB 安裝碟。

方法 3：製作 macOS Tahoe 可開機安裝磁碟

如果 macOS 復原環境沒有提供 Tahoe，只能重新安裝 Golden Gate，就需要另外製作 Tahoe USB 開機安裝磁碟。

你需要準備一個至少 16 GB 的 USB 隨身碟或外接硬碟，實際使用建議準備 32 GB 或以上，另外還需要一份完整的 macOS Tahoe 安裝程式。

1. 下載完整的 Tahoe 安裝程式

可以從 Apple 官方支援頁面下載完整的 macOS Tahoe 安裝程式，也可以參考 Mr. Macintosh 整理的 macOS 完整安裝器資訊。

下載完成後，確認「應用程式」資料夾裡有：

安裝 macOS Tahoe.app

2. 格式化 USB 隨身碟

開啟「磁碟工具」，選擇 USB 隨身碟後點選「抹除」，設定如下：

• 格式：Mac OS 擴充格式（日誌式）
• 分割區配置：GUID 分割區配置
• 名稱：MyVolume

這個操作會清除 USB 隨身碟上的所有資料，請先確認裡面沒有重要檔案。

3. 使用 Terminal 製作可開機安裝磁碟

開啟「終端機」，將下面這行指令完整複製並貼上：

sudo /Applications/Install\ macOS\ Tahoe.app/Contents/Resources/createinstallmedia –volume /Volumes/MyVolume

按下 Return 後，Terminal 會要求輸入管理者密碼。輸入密碼時畫面不會顯示任何字元，這是正常的，直接輸入完成後按 Return 即可。

接著 Terminal 會詢問是否確定要清除 USB 隨身碟，輸入 Y 後按 Return。

通常等待 5～10 分鐘即可完成，實際時間會依 USB 隨身碟速度而有所不同。當 Terminal 顯示安裝媒體已經建立完成，就代表 Tahoe USB 開機安裝碟製作好了。

4. 從 USB 安裝碟啟動 Mac

將 USB 安裝碟接上 Mac，關閉電腦後按住電源按鈕，直到畫面出現「正在載入啟動選項」。

在可用的啟動磁碟中選擇：Install macOS Tahoe，接著進入 Tahoe 安裝程式。

如果之前還沒有抹除 Mac，可以在安裝器畫面開啟「磁碟工具」，選擇 Macintosh HD。如果看到「抹除宗卷群組」，使用這個選項完成清除後，再回到安裝器開始安裝 Tahoe。

安裝完成後，Mac 會進入初始設定流程。如果有其他備份，可以在設定過程中選擇「從 Mac、Time Machine 備份或啟動磁碟傳送」，再恢復需要的資料。

結語

從 macOS Golden Gate 降級回 Tahoe，主要就是看你手上有什麼條件。

如果有升級前的 Time Machine 備份，直接使用方法 1 最方便；沒有備份的話，可以先進入 macOS 復原，確認是否提供 Tahoe。如果可以，就使用方法 2 重新安裝；如果復原環境只有 Golden Gate，則需要使用方法 3，製作 Tahoe USB 開機安裝碟。

不過無論使用哪一種方法，只要涉及抹除 Macintosh HD，就一定要先確認重要資料已經完成備份。這也是整個降級過程中最需要注意的地方。