分別是.. 如果你在 RAID卡上切割成兩個Virtual Disk, 對 OS 來說看到有兩顆獨立的硬碟,每顆硬碟可以支援4個Partition,所以你可以切割出8個Partition(2 disks),跟你用OS去切割硬碟是有些不太相同的..
但對實際上使用是沒多大分別的...

補充樓上說明：
8 個 "PRIMARY" Partitions

對樓主而言，差異不大，但真正 Storage System 的用法是：
實體硬碟 -> 組成 RAID(for 效能 or 容錯) -> 切出 VD -> 供不同主機使用
切出多個 VD(可手動指定控制卡，降低效能瓶頸)
OS 將每個 VD 視為真的 PV
PV -> 組合成 VG -> 切割成 LV -> 格式化成需要的 FS
這樣的好處是：
VG -> 可線上增刪 PV，PV 甚至可來自不同 Storage System
LV -> 可線上 extend/reduce，便於使用/管理，而且可以 strip，嘗試提昇效能
FS -> 可線上 extend/reduce，便於使用/管理
目前最常見的商用 FS 大概是 VxFS，算很強悍，當然 SUN 的 ZFS 也很猛。

以上所述，是目前業界常用的方法，但隨著虛擬化逐步到位，Storage System 也越來越自動化，手動的機會漸漸變少了。

Windows 很少這樣用，但這在非 Windows 系統上，是家常便飯。

不同 FS 有何好處？你可以選用『合適』的 FS，提供對應服務。
例如：ReiserFS 對零碎小檔效能很好，用來 cache；XFS 對超級大檔高效能，用來處理影音。