可以使用 Screen 指令
先用 screen 指令建立新的 shell，
接著執行您的 script，
這時就算有意或不小心關掉 terminal 視窗也沒關係。
只要再開一個 terminal 視窗，
執行下面指令，即可回去之前的操作。
screen -r [session]
如果不會用到多個 screen 時，
用以下指令，執行 script 後，就可以放心的關掉 terminal 視窗
screen ./script.sh
接著要回到 script.sh 時，再用以下指令
screen -x
參考：
Linux Screen指令 登出而不中斷作業！
學會使用Screen,不再怕SSH中斷 Linux（Centos 7）
使用 Screen 指令操控 UNIX/Linux 終端機的教學與範例
Linux 技巧：让进程在后台运行更可靠的几种方法
iThome鐵人賽
看影片追技術