鐵人檔案
這次鐵人賽我想要挑戰ai×火鍋的結合，平時自己就挺喜歡吃火鍋的，到了不同地方，腦海中第一個想到的也是火鍋，不過想找好吃的店家時，一查發現網路上給的評價太多了且零散，不論是消費者還是店家都不容易快速掌握重點。
我的方向是：先蒐集Google Maps 上的火鍋店評論整理到Google Sheets ，再透過AI幫忙分類正負面、常見的菜色和湯底，最後用圖表視覺化，希望能做出一個小小的「AI火鍋小幫手」，讓顧客找到最適合他的火鍋，也讓店家更了解顧客的需求。
第二十一天，我們繼續來觀察狂一鍋新莊復興店，今天要聊的主題是大家最在意的──「價錢與CP值」。火鍋再怎麼道地、服務再怎麼親切，如果價位不合理，也很難讓顧客想一訪...
第二十二天，我們已經分析完了五家火鍋店的所有面向，接下來即將進入火鍋賽的PK局。但在此之前，我猜你們一定很好奇──為什麼是這五家火鍋店？老實說，挑火鍋店這件事，...
今天終於要進入五家熱門火鍋店的「服務」面向評論分析圖表，正式邁入多維度評比階段。每家店皆取樣6則顧客評論，並依評論內容分類為「正面」、「中立」、「負面」，進行統...
在完成「服務」面向的評論統計後，今天要轉向顧客最直接感受的核心——整體口味。每家火鍋店則是取樣 7 則與口味相關的評論，進行情感(正面/負面/中立)分類與視覺化...
昨日完成「整體口味」面向的圖表分析後，今天的主題來到第三個關鍵層面——環境氛圍。良好的用餐空間不僅影響顧客體驗，更是決定「會不會再訪」的重要因素之一。因此，本次...
繼昨日的用圖表來分析「環境氛圍」後，今日也來到本次火鍋評論分析的最後一個面向——「價格與CP值」。在火鍋市場競爭激烈的情況下，顧客往往不僅關心食材與口味，也會特...
從 DAY2 至 DAY26 對「服務」、「口味」、「環境」與「價格 & CP值」的表格與圖表分析後，今天正式迎來第一組雙榜對照—— 服務 × 口味。...
昨天選出「服務」與「口味」的雙榜後，今天迎來第二組雙榜對照：環境氛圍 × 價格 & CP值。 這兩個面向看似對立──一邊講究「吃得舒服」、追求氣氛與舒適...
歷經近一個月的資料收集、評論分類、圖表視覺化與公式運算，今天，正式迎來整個火鍋系列分析的最終章。這次我將前面四大面向── 服務、整體口味、環境氛圍、價格&...
大家好～ 今天是我這場「火鍋觀察挑戰」的最後一天。三十天前，我決定挑戰一個特別的主題——用 Google Sheet 來做一場以火鍋為主角的資料分析。 主要原因...
