很多人看日劇或是綜藝節目可能都會發現，日本人下班真的很愛去居酒屋喝一杯。也就是飲み会。或是有些擔任業務的可能都要去跟客人喝酒搏感情。

那在日本IT界呢？我只待過一間公司可能見識不廣。但是依照我個人的經驗，我覺得工程師下班喝酒聚餐的比例還是比較少的。

可能是大家下班就想回家宅，真的有聚餐也是一個月1-2次而已。但業務的頻率確實比工程師高一些。（我有個業務女同事好會喝啊！！）

飲み会什麼時候會有

通常會是迎新（有新人員工來）送舊（有人離職）升遷，或是類似台灣的春酒尾牙（忘年會）等等。

飲み会喝什麼

日本人很愛喝生ビール（生啤酒）。可能去飲み会的九成的人都喝生啤。不過也沒限制啦，因為我不喜歡喝生啤酒，我都點果實酒。類似梅酒或是檸檬沙瓦。但是跟大家乾杯的時候可能會比較沒FU〜XD。梅酒通常都很小杯。冒泡的生啤酒乾杯的時候好像特別盛り上がる（能帶動氣氛）。

真的不喝酒的喝果汁也可以。

飲み会吃什麼

毛豆，串燒是定番。生菜沙拉，炸物，餃子炒麵可能都有。主要看幹事叫了什麼。我的經驗是，好像都沒吃很飽XD 都是喝酒喝飽的。

飲み会玩什麼

除了聊天聊八卦外，如果是比較朋友間（非公司）會有一些喝酒的順口溜的（飲みコール），去勸酒或是帶動氣氛。（這個有點難形容，大家可以看下面影片比較有FU）

我之前蠻常看到飲んで、飲んで飲んで飲んで....（也就是，喝！喝！喝！）

飲みコール範例：https://youtu.be/ka2ZcR5XZs8?t=55

飲み会的禮節

好像女生都會主動幫男生倒酒之類的。（即使該女性比較年長，也會幫忙年輕的工程師倒）。

另外快結束的時候，主管可能會出來精神講話一下，最後會來一個「一本締め」，拍三次連拍三下，最後拍一下。或是「一丁締め」，也就是拍一次手，最後閉合。

一本締め範例：https://youtu.be/2351YaEIAsc?t=2
一丁締め範例：https://youtu.be/0bdjZDY5Dzk?t=65

飲み会結束之後，第二攤～～

結束之後通常還會去續攤，不過我通常都沒參加XDD
都早早回去睡覺。
續攤可能會去吃拉麵，或是繼續去找下一家店喝（！！？？）