前言

轉眼間食記已經來到了倒數第二篇，不曉得這些日子以來筆者推薦的美食有沒有讀者去試過了呢?不過美食的定義非常主觀，若是不符讀者期待的話筆者在此再次致歉。回到正題，今天筆者打算介紹一家自己蠻愛的一家牛排店，這家同樣也是為在保平路上的和陞屋牛排。

在此之前，也請多多支持筆者團隊的主題成果

介紹

讓我們先來看看菜單

價位上來說一份4.5oz的牛排為NT$150算是蠻平價的，當然除了最一般的牛排之外也有豬、雞、魚以及比較高級的肉品可以選擇，也算是有不少的選擇。

店家在前幾個月時將店面從巷口遷移至隔壁兩三間的位置，所以也針對店內重新裝潢。內用座位方面，一樓有4張四人桌，二樓則有約近10張四人桌，整體的用餐空間應該是有比之前還要大。店內會播放音樂且冷氣也算強，至少夏天來用餐不會流的整身汗，再加上有免費的紅茶可以喝，用餐環境來說是蠻舒適的，但用餐完後還是免不了身上有一些味道。那麼接下來就來介紹餐點吧：

• 餐包：點餐後就會先送上餐包，每一份排餐均附兩個小餐包，筆者是認為與他們的濃湯湊合在一起蠻好吃的。

• 奶油濃湯：濃湯非常濃郁好喝，而且用料非常多，每一口都喝的到玉米、火腿，重點是可以無限取用，可說是這家店的吸引人的原因之一。

• 紅茶：紅茶不會太甜，所以與濃湯喝起來不會太過衝突，而且同樣也是無限取用，邊吃牛排邊喝飲料真的是再幸福不過的事了。

• 4.5oz牛排(義大利肉醬)：若無特意指定就會以七分熟來料理，牛排本身吃起來軟硬適中，吃起來不用費太多咬勁就能入口。鐵板麵給的不少，醬料給的也算是蠻多的，即使覺得醬料不夠也還能請店員補。筆者個人是認為整體份量很足夠，所以也不用太擔心吃不飽的問題。

結語

和陞屋在樂華一帶可說是人氣很高的餐廳，每到晚上六點過後都能看到外面已經有很多人正在排隊內用，由此也可見其吸引人的程度有多高。在用餐環境方面，整體空間很大而且也相當明亮，內用可說是相當舒適。餐點方面筆者是覺得濃湯才是本體，畢竟那個濃湯真的非常讓人印象深刻，牛排方面雖然也很棒但風采大概都被濃湯給搶走了。整體來說是非常非常值得推薦一試的一家餐廳。

店家資訊

地址: 新北市永和區保平路27號
電話: 02-29250667
營業時間: 每日 AM 11:30 ~ PM 14:00、PM 17:00 ~ PM 21:00，週一公休