可以試試 robocopy 這個小工具

robocopy d:\work e:\back /e /copyall

把 d:\work 下所有資料夾copy 到 e:\back
其中 /e 是指work下所有子資料夾包含空資料夾
/copyall等於/copy:datsou，表示將所有源資料夾的訊息複製到目標資料夾中，其中D：文件資料，A：文件內容，T：時間訊息，S：權限訊息，O：所有者訊息，U：稽核訊息。

你用Windows內建的備份工具備份時,

就會連同檔案的權限和安全性一起備份起來了!!

只是這個安全性
如果是單機則必需回復到同一台server才有用.
如果是存在網域內,則回復到網域內的電腦即可.

你可以試試copyrite1.0這套小工具,它是圖形介面的哦,透過這隻小程式來CALL robocopy,很容易操作!也可以作排程哦!很好用,不過不能備份共用權限,不過這應該不重要吧,只要再重新分享就好了.你可以到下列網址下載.

我備份公司的Server 都用 Symantec Backup Exec System Recovery 8
可以排程定期定時備份，包含所有的分享，權限等等資訊都可以完整的備份起來喔

這幾天在試用 cwrsync 就是 rsync for windows 的版本, 它也可以備份權限.
且它是使用 block level / 叫 delta 方式加快你的備份效率.
rsync -arIpogt4 source dest xxxx@xxx.xxx.xxx.xx

xcopy /v/s /o

就是這個O