你要注意你買的網路設備的規格，一般家庭用的規格來說通常分100M跟1000M。
100 M = 100 Mb = 100 / 8 MB = 12.5 MB
1 G = 1000 M = 1000 Mb = 1000 / 8 MB = 125 MB
小小的單位換算，但是速度會差8倍！你的網路實測只有100M可能就是因為這樣。

至於40臺電腦的工作室，應該要考慮更進階的機型，一般家用機型就像你說的，孔都少的可憐。
你可以考慮買備有管理型的Switch，通常那都會配備20個或更多(有些可擴充)個port可供使用！

至於WiFi機我想暫時不考慮吧！要快、要穩還是有線網路比較好！

樓主都擴充到40台電腦了
一些小型公司也沒有這麼多終端，建議不要太省錢
希望樓主以商用規模來規劃，而不是soho思維
因此首先要找一個懂網路的SI來協助
最好不要只是會賣電腦跟Server的SI

其次規劃上有個重點
如果樓主說的希望不要斷線

1. 可能是指的對外連線，這要採用多線路負載平衡
2. 如果指的是辦公室無線網路，需要商用AP及穩固的有線網路
3. 網路速度僅100M，應該是網路交換器及佈設網路線的緣故

解決方案在下推薦Fortigte資安鐵三角
如果比較重視資安選FG-81F方案
不然就FG-61F+FS-148F+FAP-231F(最近應該都有現貨)
會推薦的原因首先是支援多外線，且SD-WAN支援多撥系統
除原先台固外線外可再加中華線路撥到真實7-8個IP
而且設定有中文介面，幾乎隨插即用
同時日後好自己管理，容易操作
初步推薦如上，趕緊找個SI規劃細節吧

1G/50M 有線電視寬頻嗎 ?
一間房30台電腦
電力OK嗎 ?
48 Port Switch Hub 花下去
VigorSwitchG2540x 產地 台灣
https://www.draytek.com/zh/products/vigorswitch-g2540x/

1G/50M連外要支援1G的分享器或路由器(不含wifi)
WIFI全部買純基地台如aruba ap12(有條件的買POE的16port交換器)主線連回路由器
48port交換器裝在30台電腦辦公室主線連回路由器

預算要先估出來 月租方式可參考 Fortigte資安鐵三角
https://www.cht.com.tw/home/campaign/imowebsite/index.html
大概一萬以內一年約12萬,至少租2年計24萬
如果找電腦公司依此標準建置,支付24萬(或再提高預算)
一般起碼可用5年以上

大概就一顆Fortigate 防火牆,60e或者80e應該就可以了,買二手的就可以,一個48 port的Switch 不要買家用的,買HP或者ARUBA一顆,線都是直接拉到這個Switch 上面,Wifi 基本上只是輔助沒有有線的地方,就wifi 6的設備,如果可以串接設備就選可以串接設備,沒什麼好規劃的

首先，你說的不斷線問題。
得先切分為兩個部份來說明

一種是內網、一種是外網。

單單就內網而言。不用說了，有線一定比無線好。
只是光看到你說一台「WIFI機也最多到8個網路線孔」我就會有點怕怕。
你該不會只想用幾百元的AP一直串接啊??
這樣並沒比較好喔!!

原則上，網路會不會斷線。第一個要點就是中間節點能盡量少就盡量少。
不要一直想要串串串的過去。這樣子網路品質一定不會好。

最好是直接買多PORT的分享器。一般如果是40台。你最少也得要買至少有40個以上PORT的交換器。
而不要買那種4PORT 8PORT的那種。
畢竟，每串接一個AP。就會多增加一個斷網的危險性。

再來就是外網了。大多數而言。一般的網路其實還是有限制流量的。
當流量達到一定的標準。其實大多數來說也是會給你中斷的。
但一般外網並不是我們可以控制的。你只能找網路業者協調處理。

1.建議使用中華固定制，初期申請雙向100M/6IP(約1800/月),之後再慢慢升級，原電路保留當備援
2.建議使用有線網路為主，WiFi為輔，可先購24埠網管型交換器(L2以上,約10K-35K)，之後不夠再加購，WiFi初期買一般家用即可，再視需需求升級到商用，一定要配機櫃，不然會很醜
3.如有裝潢，網路線一次配足(以每一個點1.25的方式配置)，一次備好50孔，預算夠每點配置2.25孔(一孔當電話線),每點800-1500估價；
如線路可以走明線,配好線槽即可,網路線依需求增加(每點200-500)
4.買一台多WAN的UTM(多功能防火牆)，等級不要太低(負擔50U以上)，台制約40-60K(可不簽MA)，進口約60-100K+15%MA