IT 人的生活隨想
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人稱一流刀一流的一刀流刀法，果然名不虛傳。

上圖是我和北鼻談戀愛時郊外吃水果用普通小水果刀削的，現在回憶起來還真是甜蜜。

大學畢業後某一年夏天興起喝蘋果牛奶和吃剉冰，那時看了第四台買了一台果菜料理機，而電動刨冰機品牌則是鍋寶很耐用，是某家電子上市公司的股東會紀念品，現在已經是雞蛋水餃股了。

快20年前的股東會紀念品都很不錯，實用又不亂送，不像現在只是虛有其表。想想我也戒了玩股票的癮很多年了，人生從此悠閒許多，不要被投資的迷夢騙走了人生，真正投資只有悟得商道才有可能(這需要人生的修練體悟)，而且更是千變萬化不侷限於證券之途，坊間媒體推銷給你的概念大多是別人設下的騙局，幾年之後你才會恍然大悟但也悔之已晚。

喝蘋果牛奶的那段期間，我真的很認真不間斷，終於練成此一刀流絕技，掌握此技法之後可以變形，舉凡剝橘子柳丁皮、削瓜果都可以來一刀不斷，與器具無甚關聯，刀具可用小刀也可用削皮刀，剝皮則單純用手而已。一刀流應用於剝橘子皮如下圖。

這跟寫程式很像，當你完全了解某架構的運作原理時，就算是用 Windows 內建的記事本一樣可以寫出好程式來的道理一樣，反而用了太多專門工具來完成程式寫作，其實很可能你只是一知半解而已。

就像練習一刀流時，如果是用坊間的一刀流削皮機來達成，那肯定就只能削蘋果、梨子了，南瓜、橘子肯定不行的道理一樣，創造力大幅被侷限住，所以基本功練扎實之後，工具才是你的幫手，不然就變成了枷鎖而不自知。

一刀流削皮機如下圖。