別急,慢慢品嚐人生
我們會發現自己
在Jay 還沒和老婆到台東的前幾年,也就是太陽到台東的前十幾年,某個下雪的夜裏,在巴勒模(巴勒模是位於義大利西西裏的一個城市),有個男人走在有雪的路上,那男人冷的直發抖,兩手交叉糾在一起,不太保暖的大衣裏,放著一瓶東西。
走了幾條街後,這男人看了看四周,轉進了眼前的小巷,這小巷的兩旁,是住戶的後門,類似台灣的防火巷,他走了一會後,在一戶人家的後門停了下來,用那凍到不行的手,敲了敲這戶人家的後門。
這戶人家的主人,打開門後,看了看這位凍到不行的男人,那男人將自己的右手,伸進不太保暖的大衣裏,慢慢的拿出懷裏的東西...並用他那不流暢的外國語,問這戶人家的主人,『請問...我能用這瓶紅酒,跟你換一頓晚餐嗎?』
對方把紅酒接過去,仔細看了看...用那非常流暢的外國語「這廉價的紅酒,只能換我們今天的吃剩的晚餐,你確定?」
男人用力的比了ok的手勢,沒多久,從這戶人家主人的手裏,接下一盤道地的義式菜飯...就靠在牆邊吃了起來,在這只有冷風和雪的夜裏,他吃的很開心,因為雖然紅酒換餐在義大利比較流行也比較不會被拒絕,但因為今晚太冷,剛才這戶人家,是唯一肯跟他換餐的人家。
在他換到餐之前,已經被三十幾戶拒絕了,所以他如果沒換到餐,那他今晚要吃的,就是自己懷裏的那瓶紅酒。晚餐吃完後,回到了自己住的地方,那是個三坪大的小房間,他認為有地方能睡覺就可以了,所以租了個很小很小的房間。
他開始回想剛才吃到的東西,並一一記錄下來,從食材、料理方式和醬汁,並開始推敲,要怎麼做才能做出這樣的味道,這樣的味道適合那樣類型的人吃,老人? 成年人? 青年? 少年? 兒童? 剛下班的? 準備要上班的? 每天在家打電動的? 每天在家喝酒的?
很快的,大半年過去了。沒多久,他回到了台灣,在台北的某幾間五星級飯店廚房待著,跟Jay一樣,一天兩份到三份工,就是希望縮短學習的總天數,而不要將總時數拉的太長。
這男人,就稱他為「升哥」吧,某天,他回到了自己的故鄉,發現可以將自己過去所習得的,帶回自己的故鄉,讓鄉親們不用跑到大都市,也能吃到比台北還棒的料理。
最後,他開了間小店,這店位於太陽目前住的地方,只有十分鐘步程遠。當然...每天早上才睡的太陽,每次經過這間店時,他都跟女王說『這店也太酷了吧,每次來都沒開...在台東想吃個東西,這麼難嗎?』
女王每次聽完他這樣說之後,就會回他「有人在下午五點,吃早午餐嗎?」
『是...沒有啦...可是我想吃吃看啊!』
「那你不會早點起來哦!」
『有啊,我早上十點睡,下午三點就起床了耶。』
「......夠了,你不要再說了,你要想吃吃看這間店,麻煩你,早上過來好嗎?」
『好吧!』
很快的,時間到了七月底,有可能成為太陽和女王第一部短片的民宿老闆娘,還沒和他們聯絡,太陽想吃吃看的早午餐,也還沒吃到...是吧! 下午三點起床,吃什麼早午餐啊!
雖然從六月底到七月底的這段時間,他們有遇到肯讓他們免費刊登資料的民宿和餐廳,但太陽心裏想的還是那間願意讓他製作短片的民宿。
就在七月的最後一天,太陽接到了約時間做影片的電話,太陽確認時間之後,心裏想『這想法成不成,就看這一次了。』
(待)
下回預告:
太陽一直想吃的早午餐,將帶給他什麼衝擊?
第一部介紹民宿的短片,又將呈現出怎樣的光影?
如果太陽還是那麼晚起,那他很難吃的到早午餐...我們一起當他的鬧鐘,叫他起床吧!
2013/10/07 SunAllen
鐵人賽_IT人生組_文章導覽
這店家的照片,好屌!
這樣就容易找到這家店了!
應該不是我國中同學開的店。
拍短片。很好的idea.
報告timloo大大:
來台東要慢活,可是很多人到這來...開車像飛、吃飯像吞、催餐時像...澳洲來的人---
台東旅遊變成了「口號旅遊」...