土方歲三（1835年5月31日－1869年6月20日，即為天保六年五月初五－明治二年五月十一），為新選組副長。諱義豊，雅號豊玉。化名內藤隼人。新選組鬼副長土方歲三為幕末之佐幕派大將。在明治維新後，他成為德川幕府和武士道精神直至最後一刻的末代武士之代表人物。

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10月20日、於蝦夷地鷲之木上陸後、土方被任為兼道軍總督攻向五稜郭城。箱館（今函館市）・五稜郭佔領後、土方率領額兵隊直撲松前，松前城（福山城）未幾，應聲陷落。同時、榎本武揚率領海軍掩護、但開陽號軍艦卻在江差沖遇上暴風雨而觸礁沈沒。12月15日榎本為招待各國領事返回五稜郭，並舉辦亞洲第一次記名選舉。開票結果，由通曉國際公法的榎本武揚擔任總裁，並公告列強，成立蝦夷共和國繼續對抗新政府軍。（総裁 榎本武揚宣稱蝦夷共和國並非主權國家。不過日本文化迷公認此為亞洲第一個民主共和國）、土方就任陸軍奉行並（陸軍副司令，中將缺）、兼箱館市中取締（警察總長）及陸海軍裁判局長（陸海軍憲兵總監）。

先有近代東洋海戰史首見之接舷作戰，也就是著名的宮古灣海戰，土方以回天一艦突入新政府軍泊地，強襲官軍旗甲鐵，但因甲鐵擁有新兵器格林機槍而不幸功敗垂成。

明治2年（1869年）6月20日(陰曆5月11日）、新政府軍箱館戰爭總攻擊開始、新選組隊士島田魁守備的弁天台場被新政府軍包圍，陷入孤立。土方率領少數士兵突圍相救。土方一夫當關，力阻自七重濱大舉進犯的新政府軍於一本木關口，卻不幸在亂戰之中腹部中彈，落馬不治。不久榎本武揚開城投降，蝦夷共和國滅亡，土方的遺體下落不明，和其他戰死者則被埋葬在五稜郭內。

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