前言

大多數臺灣人習慣每天吃三餐，但除了三餐之外還有更讓人無法抗拒的宵夜。美食紀錄已經邁入第18天了，回頭一看才驚覺筆者都沒有介紹過宵夜類的美食，那也恰好利用今天來做介紹，讓大家可以使用充滿罪惡的宵夜為中秋假期畫上美好的句點。今天筆者決定介紹的是這家位於保福路一段的巷口，每晚總是大排長龍的隱藏版雞排。

在此之前，也請多多支持筆者團隊的主題成果

介紹

店家沒有使用紙本的菜單，而是直接將價目表印在攤位上(攤位正面也有印，較清楚但沒拍到)，邊看價位時也可以順便看到裡面放置的餐點，也讓人比較好拿捏宵夜的份量與預算。店家只提供外帶，在排隊的同時店員會先繞過來問要點什麼，然後將餐點預先下鍋，這樣排到你的同時餐點也剛好完成，只要付錢就能帶走享用了。那麼以下開始介紹餐點：

• 雞排(NT$50)：在台北能吃到50元的雞排可說是相當不易，當然厚度不比外面連鎖或者知名雞排店來的厚，但基本上也不會讓你一口咬下後都是麵粉味，以CP值來說真的很高了。

• 甜不辣(NT$25)：份量、味道都中規中矩，就是甜不辣。

• 米血(NT$10)：米血外表炸的偏硬，所以吃起來需要費點咬勁，不過也因為要咬很久的關係，讓人能仔細品嘗米血香甜的味道，牙齒好又不排斥的人可以試試看。

• 糯米腸(NT$15)：糯米腸炸得很好，不像有些店家可能吃起來還有很明顯的糯米顆粒，而且外皮也炸得軟硬適中，筆者相當喜歡。

• 花枝丸(NT$20)：一串有三顆，在下鍋炸之前會先稍微剪幾刀，因此從裡到外都有被炸到(什麼鬼講法)，吃起來就不會有外表跟內部的味道相差太多的感覺。

結語

其實如果沒有要寫美食紀錄文，筆者大概也不會知道這家宵夜攤叫做隱藏版雞排，畢竟攤販的招牌上就只寫著大大的香雞排三個字而已，筆者是透過google map上才知道他真正的名字。回到正題，這家宵夜攤其實最熱賣的就是50元的雞排，不僅便宜，味道也不差，所以每天晚上幾乎都看的到有人在排隊，如果不趕時間又想試試看50元雞排的魅力的話，那麼這家隱藏版雞排肯定是不錯的選擇。

店家資訊

地址: 新北市永和區保福路一段4號
電話: 未提供
營業時間: 每日 PM 17:00 ~ AM 0:30，周一、四、日公休