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DAY 13
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奶茶30路系列 第 13

奶茶30路 Round 13 ------珍煮丹 Milk Tea!

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各位幫友好,來到喝茶的第12天。

目前腰圍88.4公分,奶茶真的是很難對抗,加上昨日熬夜,讓自己更有找理由的機會了。有時候工作壓力大更需要甜食或飲品來撫慰自己的心靈。這條奶茶三十天的路也快走到一半了。相信很多人在意是我的腰圍,更勝於奶茶的口味/images/emoticon/emoticon20.gif
不過明早打算六點起床健身,相信各位小夥伴們應該覺得我爬不起來拔~??
/images/emoticon/emoticon46.gif

今天要介紹的飲料店是珍煮丹,這取名當然是從武打明星來的甄子丹。想必這家從士林夜市起家的飲品攤販,到至今的全球連鎖。秉持著我要打十個的精神去經營吧!。品牌故事上沒有帶太多故事跟原因,只知道這家用特殊專利的珍珠跟黑糖去熬製,用特殊的0.85公分的大小去定義,什麼才是真正好喝好入口的珍珠。
而我對於這家的店記憶猶新的點在於,以前常常逛士林夜市,每次吃完一家有名的泰式料理的熱炒後,幾乎會來這裡買一杯珍奶來喝。也由於每次跟朋友約在這裡,都會把這個店的店名講錯成珍煮母

當然我是找到我公司附近的飲料店來品嚐,原則上我還是會選奶茶、或是鮮奶茶。畢竟這家的店的珍珠太好吃會影響到我對奶茶的判斷力其實是怕胖

不知道為什麼,這飲品的照片修的真好,讓我每個都想點。對於做設計的我,也蠻佩服他們對於網站的設計跟平面包裝設計上頗有用心。回到正題,我還是點了他們家的姍姍紅茶拿鐵(無糖,少冰)。一方面是不想要每天都喝一樣的茶底,二方面再次要保證是喝到鮮奶,非奶茶精。

我看到了這句話就讓我覺得,真的像是葉問比武一樣得感覺,就向是對所有賣珍奶的店家宣戰。
不是每顆粉圓,都能叫珍珠(不就等於煮不好或是太大,太小就變鼻屎了嗎?)

記得在兩年前在加拿大溫哥華的時候,一個朋友在珍煮丹打工過,她在那邊當店長,負責熬煮珍珠的品質。當時她很誠心的推薦我去喝喝看。看起來珍煮丹的珍奶在海外也是非常的有份量跟口碑呢!

(溫哥華 羅賓森街上)
這麼嗆又這麼有創意的全球珍珠母連鎖店,倒是來看看,是否他的奶茶類產品,會不會因為沒有黑糖珍珠的加持而扣分呢?

滿分5星(以下為個人認知評分,非專業人士評筆)

結論總評
1.奶味、茶味:★★★★☆ 姍姍紅茶是用頂級的錫蘭紅茶茶葉,喝起來茶香味蠻重的,同時也有奶的甜味。
2.色澤外觀:★★★★☆ 也是有白色牛奶到茶色的漸層,牛奶的使用量幾乎到了一半。
3.單一價格:★★★☆☆ 單杯價格65元,肉眼看起來他的牛奶量用的比較多,標榜頂級茶葉,姑且相信它。
4.品牌包裝:★★★★☆ 使用一般的塑膠杯身,印製了珍煮丹的字樣,但是有別於其他家,這設計補強了包裝材質的缺點!
5.店家裝潢:★★★☆☆ 目前這家沒有內用,但是覺得海外店面的設計比這家分店好太多。
6.個人心得:
個人覺得,如果沒有喝它的招牌黑糖珍珠奶茶,會是蠻可惜的。今天喝完這杯姍姍紅茶,心得上會是覺得這只是一般用料較好的奶茶。價格其實也沒有說到很划算,整體口感真的不差,如果黑糖珍奶茶是100分的話,這杯紅茶拿鐵大概是80分左右。記得在溫哥華時有點了一杯來回味一下。不過可惜的是溫哥華的珍奶幾乎沒有所謂的大杯尺寸,通常都是中杯,爾且都賣到6~7元加幣,甚至8元(換算起來大概是132元到166元,而且是未稅價格)。沒錯在海外喝到台灣的味道真的是不太容易的,所以大家真的要好好珍惜這個品牌的珍奶!

整體分數3.6顆星,這邊的敗筆在於這間店的裝潢,加上它大杯的價格漲了整整10元,非常的可惜。


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