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DAY 18
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自我挑戰組

奶茶30路系列 第 18

奶茶30路 Round 18 ------ 鶴茶樓 Milk Tea!

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各位幫友好,來到喝茶的第17天
目前腰圍88.4公分。我的腰圍感覺像是股票來回的震盪,但是又很怕連續漲停。比較自己希望是可以短線開高走低XXD
,不幸的事情發生了,中午跟主管吃飯時,被說臉水腫,當下就覺得丟臉。可能昨天晚上吃了點粽子/images/emoticon/emoticon34.gif
昨天有講到代糖。自己也大概科普了一下,同時也簡單介紹一下。市售的手搖飲品大概都是使用蔗糖、果糖...等等,但是有些有甜味的飲料跟口香糖...等等的產品卻沒有熱量,看了成分後發現大多使用代糖(木糖醇、阿斯巴甜、甜味劑...等等)。
目前最常見的代糖產品,大概是可口可樂Zero、Xtra無糖口香糖跟蜜餞...等等。
那如果只喝代糖類的產品比較好嗎?不會變胖吧?
其實我這邊也不敢保證,但是有看到健康網的文章寫說對腎臟跟肝臟比叫造成負擔,但是沒有到特別恐慌,以前有錯誤的報導說,多食用會得癌症。
不過有些代糖事用來治療糖尿病患者,因為代糖的甜味感是比一般蔗糖的口感高出十幾倍甚至百倍。也就是說只要加一點點就等於十幾顆方糖效果,但是同時間又沒有多餘得糖分跟熱量的負擔。
一般有分化學代糖跟天然代糖,天然的就是比較貴。比較下來的話,個人覺得食用熱量跟健康比較的順序為(天然代糖>化學代糖>天然糖>果糖)。結論也就是說如果喝太多便宜含糖的飲料,還是會造成腎肝功能的負擔,同時也會水腫跟肥胖。/images/emoticon/emoticon16.gif

今天廢話很多,還是回歸到正題。要來介紹飲料店,是我最愛喝的茶飲店之一,鶴茶樓,這家店為什麼是我愛喝的呢?
1.因為連續來這回買紅茶很多次 2.我比較喜歡喝他們家的招牌鶴頂紅茶
3.由於店家的經營核心理念:信心商店,信心入茶。茶葉都是來自於世界各地的好茶,並且是認證過的茶葉,非不良的茶品。(我不知道真的假的,現在詐騙挺多的),我喝起來確實感受到蠻耐喝。

因為假日去購買的,所以排隊人數很多。這家店是中山店,靠近捷運中山站南西站出口。

雖然裝潢也是我之前所提到的掛號式裝潢,但是整體的配色墨綠跟金色讓我覺得很有感覺,也蠻喜歡店家的裝潢擺設,雖然是濃濃的中、港式風格。卻沒有使用老式中國紅、以及相關的老派的元素在裡面。

好不好喝,看人潮就知道。XDD,這裡點了招牌鶴頂那提(無糖,少冰)。

不知道為什麼這個品牌鶴茶樓,一直讓我想到唐詩中的黃鶴樓。正確的來說它的命名只是因為(喝茶囉=鶴茶樓).......好一個創意人XXD

前面這位肌肉男同學,好像用他的胸肌跟腹肌的話題在撩妹
/images/emoticon/emoticon24.gif


鶴奶茶囉~~

滿分5星(以下為個人認知評分,非專業人士評筆)

結論總評
1.奶味、茶味:★★★★☆ 使用三種紅茶的比例調配,印度、斯里蘭卡、肯亞...單喝紅茶是讓我感覺到會想再喝,但是加上鮮奶後,反而茶味就被奶味壓下去了。
2.色澤外觀:★★★★☆ 可以看得出鶴頂紅茶與奶茶的渲染漸層,但是色澤就是常見的奶茶色,牛奶將近使用1/2。
3.單一價格:★★★★☆ 單杯價格$60元,算是很划算,更划算的應該是招牌鶴頂紅茶才$35元。
4.品牌包裝:★★★☆☆ 使用透明的軟塑膠杯跟塑膠封膜,看起來是凹版印刷雙色,產品成本可能省在這裡。
5.店家裝潢:★★★★★ 可以說是上海、港式、中式風格,特別喜歡他們的企業色跟一些細節上的裝飾。

6.個人心得:第一次喝這家茶飲是在去年,不過當中來來回回買了好幾次。因為是混合型比例的茶飲,所以感覺上次別有風味。從以前到現在一直是習慣是喝無糖茶,所以對於只要用糖去增加風味的茶飲都會很敏感,而且不愛那種蔗糖發酵的酸味在嘴裡迴盪,現在很多茶類飲品是藉由糖分來維持風味,結果嚐不到茶的原味了。

整體分數4顆星,個人是比較偏心在於這家茶的口感,也許見仁見智,因為手搖品牌的茶,通常都不是使用很高檔的茶葉,也只能求說新鮮跟現做,也希望不要有化學調配的口感,這家茶店標榜著良心入茶,如果各位朋友想嘗試只喝熟成茶的感動,那就可以來這家點點看他的口感的茶,基本上也是不輸,可不可熟成紅茶


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