技術 使用緊湊卷積神經網路集合進行肉質評估的新方法 Day 22

台灣為目前東亞唯一的豬瘟、口蹄疫及非洲豬瘟非疫國(沒有上述豬隻疾病疫情的國家)，保護豬豬由你我做起，不要帶豬肉製品到台灣，肉乾、肉鬆都不行喔~前幾天(9/19)...

技術 MeatScan：基於機器學習的新鮮和變質牛肉分類影像資料集 Day 21

前一篇文獻比較了透過資料集訓練分辨肉品新鮮度的4種模型。模型訓練的資料集佔了模型訓練很重要的一部份，若是資料來源的影像過於模糊無法辨識，對於模型的最終效能有不良...