iT邦幫忙

第 11 屆 iThome 鐵人賽

DAY 15
0
自我挑戰組

30天30碗平民魯肉飯完食!系列 第 15

第15碗:新生街巷子口魯肉飯 (中和)_超大份量的筍絲魯肉飯

  • 分享至 

  • xImage
  •  

今天來吃的這家,是叔之前偶然看到的一家巷子口魯肉飯,因為他家的魯肉飯,實在令叔很感興趣,以前就一直想來吃吃看,趁這次挑戰也列入口袋名單~
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/201200940O1U8QyteT.jpg
店就開在中和新生街的巷子內,店門口沒有明顯招牌,依地址來找,最後也費了叔的一番功夫才找到XD
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094BW7TLPKXdc.jpg
店家僅在巷子口簡單放置一個立牌,幫助前來這用餐的顧客指引方向
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094Frfu0Wo5hA.jpg

老實講,如果不是在地人,應該很難發現這裡有隱藏的美味魯肉飯~

https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094w3rb295Zsc.jpg
魯肉飯小碗25扣,大碗35扣,今天破例點大碗(誰叫叔肚子已經餓得受不了XD)
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094bHaCus1fFN.jpg
但端上來,就算經過大風大浪的叔,也不禁暗自吃了一驚(/images/emoticon/emoticon04.gif這份量!!!)
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094RtfVws7dax.jpg
再近一點
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094hOwrx1vy85.jpg
你沒看錯,飯上面黑黑亮亮一片都是肥美滷肉,堆成小山一樣的滷肉蓋飯,很豪氣地鋪滿整碗飯~
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094khlRIYBvXm.jpg
而且店家給的不是小小塊,而是整個超大塊,一個比一個還要大塊那種,看起來黑嘛嘛的帶皮肥肉,也已經滷得很透,魯肉很入味。

https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094xPA1DbdQAW.jpg
因為實在太大碗,叔決定用湯匙吃~
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094uWHWYU8flL.jpg
一口將大塊帶皮肥肉的魯肉,吃進嘴中,感受到的是肥肥的魯肉在嘴中化開融入米飯的香醇滋味,還能嚐到一股清甜的魯肉味~

真要說口感的話,叔覺得還滿像北投矮仔財,只是它的魯肉更大、更肥美,配上已經浸滿黑色滷汁的米飯,攪拌軟嫩的魯肉,更是一大享受,適合跟叔一樣喜歡吃肥肥魯肉的飯迷們。
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094UDQc1p8z71.jpg

黑糖色澤的魯肉,吃起來也不過鹹,叔自己吃覺得剛剛好,反而品嚐得到滷肉淡淡的鹹香味~
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094hxrWxRNM8U.jpg
不只吃得到肥美帶皮的大塊魯肉,這碗飯裡還摻雜了一個口感脆脆的東西
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094LBrhU5VyVo.jpg
沒錯!就是滷筍絲!(猜對的到旁邊領獎~)
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094kaHfYD2fAv.jpg

加了筍絲的魯肉飯,更替這碗飯大大加分,讓魯肉吃起來肥而不膩,滷得軟嫩的肥肉配上筍絲的脆,帶出另一種好滋味,配飯一起吃,有種令人懷念的古早味。
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/201200943IVfvuzj6g.jpg
果然,魯肉飯還是該用湯匙大口吃才豪邁~(嘴巴吃起來!)
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094tYG59yC3Q9.jpg
不要看照片好像小小碗,大碗份量真的很大一碗XD
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094VqWbQEy9Lh.jpg
叔最後衝刺~
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/20120094zkKgJc999X.jpg

完食!/images/emoticon/emoticon08.gif

https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190921/201200940Mikt1ceyk.jpg

今天吃得有夠飽!其實原本叔今天想吃兩家,就因為吃了這一大碗,決定棄械投降了XD

下一碗預告:好吃雞肉飯店賣的魯肉飯...


上一篇
第14碗:天天利美食坊滷肉飯(台北)_再來一碗的邪惡滷肉飯
下一篇
第16碗:蘇記玉米排骨湯魯肉飯(台北)_叔原本是要來吃雞肉飯...
系列文
30天30碗平民魯肉飯完食!31
圖片
  直播研討會
圖片
{{ item.channelVendor }} {{ item.webinarstarted }} |
{{ formatDate(item.duration) }}
直播中

尚未有邦友留言

立即登入留言