好不容易，終於撐完了30天，最後這邊也跟邦友分享一下這次參賽的甘苦談

「參賽原因：」

• 老實講，一開始會想參加，只是心血來潮，剛好那天想吃魯肉飯，於是想說來湊個熱鬧這樣，壓根子沒想過要完賽，心想隔兩天就要棄賽，怎知開始吃了以後，就像洗不完的頭一樣，一發不可收拾....

• 現在想起來還是餘悸猶存，對於（不怕死）也想要嘗試挑戰的勇者，在這裡只能奉勸一句，叔叔有「腫」過，小孩不要學！！！

「為何只介紹魯肉飯：」

• 也許有人會好奇，為何看我都在寫魯肉飯，不介紹店裡的其他菜色，理由也很簡單，「因為點了根本吃不完啊啊啊」
• 而且沒吃過的寫了也很沒感覺，就算有吃過也不想讓整篇文章失焦，頂多寫一兩句這樣。
• 更重要的是，既然，挑戰主題是魯肉飯，就想要專注地把它吃好吃滿XDD

「什麼時刻最煎熬：」

• 如果只是吃還好，難的是要把吃的口感寫出來，畢竟叔只是吃貨素人，並不是寫食記的專業部落客，所以要把當下吃的感受化為文字，讓大家看了口水直流，挑戰性很高。（寫到最後都詞窮了XD）
• 再加上，越後面感覺吃起來各家口感都雷同，所以到後來，叔一直開發不同口味的魯肉飯來吃，原因就在這裡，因為同一類型的吃太多，就算好吃，天天吃也還是會膩>"<
• 另外，在挑戰過程，為了避免吃到膩，我的作法是不勉強自己硬吃，畢竟失去胃口也很難吃出食物的美味，所以一天最多只吃兩家，但還是有例外啦。（例如肚子超餓）
• 邊吃的時候，就得先將當下吃的感受記錄下來，不然之後要寫口感很容易忘，尤其，剛吃完千萬不要急著寫，大叔都是等到隔天一早肚子很餓時再寫，寫出來的內容才比較有感覺。

「賽後感言：」

• 雖然前面碎念這麼久，但還是要感謝這次的鐵人挑戰賽主辦方，才得以讓我有機會完成年輕時候的願望，還因此吃到了很多美味的魯肉飯。
• 值得一提的是，前面先找了30家，但開賽後只有前幾家是按照原先規畫吃，後來很多都是邊吃邊找，所以實際吃的家數比大家帳面上看到更多，只是有些吃完同質性太高就沒寫。

「哪一家最推薦：」

• 好吧。老實講，我也沒有答案，還是要大家親自來吃才知道，就像青菜蘿蔔各有所好，更何況是魯肉飯，畢竟，每個人心中都有屬於自己在尋找的家鄉味的魯肉飯或肉燥飯，以我個人來說，不算我家的話，最對味還是這家囉～

「還有哪些遺憾：」

• 這次比較遺憾的是，滿多想去踩點的店，到最後都沒去成，因為每家店營業時間都不太一樣，像有的店只開早上，或是開在半夜凌晨的那種（如淡水阿伯魯肉飯），時間上就很難配合（雖然有想過半夜騎去吃，但感覺好像太瘋狂了XD）
• 另外，挑戰突發狀況也不少，像是有遇到不按牌理開店那種（如新莊阿峯），就算想吃也得要碰運氣；再不然就是店在整修的，像是萬華華西街的小王，這間其實是大叔的親戚家開的，他家賣的黑金魯肉飯，叔以前小時候超愛吃，可惜店這段期間剛好整修，沒對外營業。（PS：隔壁的壽司王也是我親戚開的，去吃可報我名字，但沒比較便宜（被打XD）

「謝辭：」

• 最後，還是不免俗的來個謝辭，謝謝眾多在我背後推坑的邦友，我肚子上的肥肉都是你們的功勞XD（開放認領ing～）

• 還有感謝我的同事，挑戰期間給我滿滿支持，尤其是隔壁在我面前吃雞肉飯的那位，在我已經食不下嚥的時候，也暖心幫吃一些，特此致上最深的謝意（因為她說謝辭名單要有她XD）

• 最後，還要感謝我的家人，因為不感謝好像很奇怪 （喂～）

「最後還有什麼（幹話）要說：」

• 想替還在水深火熱的各位IT鐵人加油～就只差一步了（乾八爹）
• 大家努力寫文章的同時，也別忘了吃（滷肉）飯哟
• 期待明年有更多邦友一起加入30天美食挑戰（我承認是來亂的XD）
• 希望可以徵求一起吃魯肉飯的另一伴（詳情請洽**********）
• 題外話..

雖然挑戰結束很開心，但偏偏下周就是大叔我排定「健檢」的日子!!!（眼神死～）

最後的最後～（重磅宣布??? ）

• 既然這次的鐵人賽挑戰，是要跟IT主題相關，最後也來呼應一下好了..就是大叔決定把這次因挑戰而拍攝的魯肉飯照片集完全**開源**！！！

• 這裡面少說也有4~5百張未標註的魯肉飯相片（含店家外觀、魯肉特寫、碗具等），可以給想要開發應用的邦友免費無償使用。

• 例如，可以用這些照片拿來訓練開發出能結合AI影像辨識的魯肉飯應用，比如看照片就能認出是哪家的魯肉飯，或是找出最適合製作的美味豬肉部位、油脂分佈、分析米飯品質好壞、精算卡路里，甚至是吃貨喜好推薦等等。

國家（和飯迷們）會感謝你的！！！！（拍手）

30天30碗平民魯肉飯完整店家資訊

1.玉女號魯肉飯　 （照片下載請點我）
新北市林口區忠孝一路22號
營業時間：11:30–14:00;17:00–20:30

2.矮仔財滷肉飯　 （照片下載請點我）
台北市北投區新市街30號436號
營業時間：07:00–13:30

3.原味魯肉飯　 （照片下載請點我）
新北市五股區成泰路三段544-2號
營業時間：11:00–20:00

4.源味滷肉飯　 （照片下載請點我）
新北市淡水區北新路147號
營業時間：06:00–00:00

5.司機俱樂部　 （照片下載請點我）
台北市松山區南京東路五段399之2號
營業時間： 11:30–14:00；17:30–04:30

6.阿興滷肉飯　 （照片下載請點我）
新北市中和區南山路238-1號
營業時間：11:00–19:00

7.晴光小吃店　 （照片下載請點我）
新北市林口區中正路155號
營業時間：11:00–22:00

8.鵝肉擔　 （照片下載請點我）
台北市北投區明德路313號
營業時間：10:30–20:30

9.筒仔米糕滷肉飯貢丸湯　 （照片下載請點我）
新北市泰山區明志路二段385號
營業時間：06:10–14:00

10.黃記魯肉飯　 （照片下載請點我）
台北市中山區中山北路二段183巷28號
營業時間：12:00–21:30

11.一甲子餐飲 - 祖師廟焢肉飯、刈包　 （照片下載請點我）
台北市萬華區康定路79號
營業時間：09:00–19:00

12.龍記小吃店　 （照片下載請點我）
台北市中山區大直街40號

13.大小魯肉飯　 （照片下載請點我）
桃園市蘆竹區新南路一段30號
營業時間：11:00–23:30

14.天天利美食坊　 （照片下載請點我）
台北市萬華區漢中街32巷1號
營業時間：09:30–22:30

15.古早味 麵 滷肉飯　 （照片下載請點我）
新北市中和區新生街39巷2號
營業時間：10:30–20:30

16.蘇記玉米排骨湯　 （照片下載請點我）
台北市中山區林森北路399巷4弄3號
營業時間：24 小時營業

17.魯肉發無刺虱目魚粥　 （照片下載請點我）
新北市新莊區中正路730-18號
營業時間：06:00–15:30

18.大直老店米粉湯　 （照片下載請點我）
台北市中山區北安路476號
營業時間：11:00–22:00

19.北北車魯肉飯　 （照片下載請點我）
台北市中正區公園路20巷21號
營業時間：11:30–21:00

20.YUMMY公園麵攤　 （照片下載請點我）
台北市文山區羅斯福路五段218巷39號
營業時間：06:30–14:00；16:30–20:00

21.阿婆滷肉飯　 （照片下載請點我）
新北市三重區自強路一段42號之3號
營業時間：11:00–23:00

22.素還真素食館　 （照片下載請點我）
重陽路二段三重區新北市27號
營業時間：10:00–14:00；17:00–20:30

23.台南滷三塊　 （照片下載請點我）
台北市北投區承德路七段100號
營業時間：17:00–03:00

24.阿分魯肉飯　 （照片下載請點我）
新北市三重區仁愛街445巷69號
營業時間：08:00–00:00

25.雙胖子魯肉飯　 （照片下載請點我）
台北市大同區昌吉街106號
營業時間：11:00–20:00

26.永樂阿賢魯肉飯　 （照片下載請點我）
新北市蘆洲區永樂街38巷57弄11號
營業時間：10:00–08:30

27.五分埔魯肉飯館　 （照片下載請點我）
台北市信義區松山路152號
營業時間：11:00–23:00

28.珠記大橋頭油飯 （照片下載請點我）
台北市大同區民權西路186-1號
營業時間：07:00–14:00

29.無招牌滷肉飯(照片下載請點我)
新北市三重區車路頭街116號

30.北港雞肉飯魯肉飯 （載點同上29）
新北市三重區力行路二段182之1號
營業時間：11:00–20:30

＃已吃未收錄

鹿港魯肉飯　（照片下載請點我）
台北市大同區延平北路二段233號
營業時間：11:45–20:30

台南虱目魚粥　（照片下載請點我）
台北市大同區南京西路233巷4號
營業時間：05:30–15:00

北港小吃店　（照片下載請點我）
新北市蘆洲區九芎街140號

#其他沒挑戰到的口袋名單：

小王清湯瓜仔肉
台北市萬華區華西街17之4號
營業時間：09:00–20:00

阿義魯肉飯　
台北市萬華區華西街151號
營業時間：11:00–20:00

阿樹魯肉飯
台北市萬華區康定路33號
營業時間：11:30–20:00

大稻埕魯肉飯
台北市大同區長安西路220巷17號
營業時間：11:30–20:00

東門城滷肉飯
台北市中正區信義路二段87號
營業時間：10:00–13:30

黑滷魯肉飯 (汀州直營店)
台北市中正區汀州路二段238號
營業時間：10:30–14:00；16:30–20:00

味家魯肉飯
台北市信義區忠孝東路四段559巷18之1號
營業時間：11:00–20:30

鉄火牛排統一時代店（牛滷飯吃到飽）
台北市信義區忠孝東路五段8號B2F
營業時間： 11:00–22:00

財神台南擔仔麵
台北市松山區新中街6巷1號
營業時間：11:30–14:30；16:00–21:00

My灶
台北市中山區松江路100巷9-1號
營業時間：11:30–14:00；17:30–21:30

阿英魯肉飯
台北市大安區溫州街74巷5弄1號
營業時間：11:30–13:30

雲鼎阿二麻辣食堂 大安店
台北市大安區大安路一段178號
營業時間：11:30–21:30

安東58
台北市大安區安東街58號
營業時間：10:30–20:30

中研市場北投肉羹，古早味滷肉飯
台北市南港區研究院路二段70巷12號中研市場
營業時間：06:00–14:00

美鳳小吃
台北市內湖區康樂街162巷8號
營業時間：11:00–15:00；17:00–21:00

光輝肉羹
台北市士林區華榮街21號
營業時間：16:30–23:30

良記福臨魯肉飯
台北市士林區中正路608號
營業時間：11:00–14:30；17:00–20:00

今大魯肉飯
新北市三重區大仁街40號
營業時間：06:30–21:00

五燈獎豬腳飯
新北市三重區正義北路38號
營業時間：09:30–21:30

店小二魯肉飯
新北市三重區大同北路27號
營業時間：11:00–22:30

33年知高飯
新北市三重區溪尾街206號
營業時間：10:30–01:00

128咖哩魯肉飯
新北市三重區重安街104-112號
營業時間：08:30–20:30

唯豐魯肉飯
新北市三重區三民街131號
營業時間：07:30–20:30

黎記滷肉飯
三重區自強路五段2號
營業時間：10:30–20:30

巴豆妖
新北市三重區中興北街6號
營業時間：11:30–20:45

阿峯魯肉飯
新北市新莊區中平路314號
營業時間：11:30–14:00；17:30–20:30

阿益魯肉飯
新北市板橋區裕民街64號
營業時間：10:30–20:00

新大鼎肉羹
新北市板橋區四維路301號
營業時間：10:30–21:00

滷肉范
新北市板橋區南雅東路104號
營業時間：05:00–13:00

阿輝滷肉飯、肉羹麵
新北市板橋區大觀路二段174巷116弄51號
營業時間： 06:30–13:30

阿金老圓環滷肉飯　
新北市新店區中正路189巷4號
營業時間：06:30–14:30

下港米糕排骨酥店
新北市永和區保平路14號
營業時間：11:00–15:00；17:00–20:30

陳家莊魯肉飯
新北市土城區中華路一段231號
營業時間：10:00–21:00

四方阿九滷肉飯
新北市土城區學府路一段148號
營業時間：11:00–23:00

阿文雞肉飯魯肉飯
新北市泰山區公園路44號
營業時間：11:00–20:30

黑輝伯專業滷肉飯
新北市淡水區淡金路三段222號
營業時間：04:00–09:00

一個自肥挑戰的結束，又是另一個挑戰的開始....

大叔30天減肥計画始動！！！！ （大誤）