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第 11 屆 iT 邦幫忙鐵人賽

DAY 27
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自我挑戰組

30天30碗平民魯肉飯完食!系列 第 27

第27碗:五分埔魯肉飯館 (松山)_魯肉飯就是要配肉鬆阿(咦)

轉眼間已經吃到剩3家了,替自己加油打氣一下/images/emoticon/emoticon34.gif

因為叔最近實在太忙了,中午連飯都沒能好好吃,只能就近找個地方用餐,好在叔平日有在做功課,這時候就發揮功用了~
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今天這家,也是之前叔的口袋名單之一,剛好中午到附近洽公,結束後正好來這用餐。
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店內空間並不大,好險叔來的時候,已經過了用餐時間,還有座位,不過還是看到外帶的人不少。

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魯肉飯小碗25扣,大碗40(先吃小碗看看)
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他家的魯肉飯,屬於比較偏南部的吃法,在飯上淋上魯肉之外,還會灑上一些魚鬆,來增加口感。
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魯肉飯配上魚鬆,沒吃過的人,一開始可能有點不習慣,但多吃幾口之後,大叔自己覺得,其實意外還滿搭的,而且口味並不會太重,只可惜小碗量放的不是很多(感覺要吃大碗)
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他家的魯肉也是肥肥帶皮的那種,但也已經滷得很軟爛,魯肉入口吃得到肥肉部分在嘴裡化開帶出的清甜味
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魯肉配魚鬆吃起來很刷嘴,轉眼間,已經快被叔給嗑光了(反而白飯還剩一大半XD)

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好在叔有先見之明,還有點小菜來配,話說他家的油豆腐也不錯吃,配飯正好。

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完食!/images/emoticon/emoticon41.gif
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那我們明天見:)

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