一大早,穿過台北橋的機車瀑布,就來到了今天大叔要吃的這間魯肉飯店,雖然他家的招牌是油飯,但是魯肉飯同樣好粗,叔每次來都必點。
店的位置也滿容易找的,下橋沒多久看到重慶北路旁的加油站,前面右手邊就是了。
這家也是當地滿有人氣的油飯老店,很多住附近,或早上出門運動完的阿伯,都會來這吃上一碗。
以前還是學生的大叔就很常來,不只會點油飯、魯肉飯,還會配上幾盤小菜,他家的小菜真的是不錯吃,特別是煎的恰恰的半熟荷包蛋,讓人吃了更是回味無窮~
中午用餐也是人很多,印象中年輕時候的老闆娘的記憶力很強,客人點什麼都知道(ps:不是照片那位)
叔每次早上來都點這樣一組,吃完就精力滿滿可以開工了~
魯肉飯一碗25扣(用來裝飯的碗是很有古早味的那種,叔特別鍾意~)
他家的魯肉雖然看起來肥滋滋,但吃起來口味給人還滿清淡的感覺,所以就算拿來當早餐吃也很OK。
店家還會將魯肉和滷汁分開放,先鋪好魯肉,接著會在米飯上澆上店家用控肉燉煮的滷汁,所以也吃得到控肉的香氣。
大叔每次來吃,吃到一半時,還會加一點店家自製的油飯甜醬到魯肉飯裡,一起配著吃,味道也很讚!
加了甜醬的魯肉飯,吃起來略帶鹹甜鹹甜的口感也很刷嘴(一大早就吃那麼好很母湯阿阿)
完食!
倒數2碗預告!~