前言

正所謂「一日之計在於晨」，一頓好的早餐能夠帶動所有身體機能，有效的提升專注力與工作效率。但現今有許多人因為工作繁忙或者壓力過大，普遍上早餐相較於午晚餐來說不被重視。因此筆者今天想要以早餐為方向做介紹，於是選擇這家位於永和國光路轉角的蘋果203早午餐。

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介紹

同樣的，先上菜單

此外，在結帳櫃檯旁會有告示牌，店家每日會更新不同的早安特餐(原價折5元)列於告示牌上，對有選擇困難的人不訪一試，例如筆者前往時的特餐為: 南洋海鮮蛋堡+紅茶(中杯)，若想更換飲品只需補差價即可。

整間店規模並不大，座位僅有三桌雙人桌、兩桌四人桌，亦有冷氣、電視(雙人桌的才看的到)，遇到例假日若想內用可能需要碰點運氣，這也是這家店美中不足的一個點。

(昨天筆者居然忘記拍店內環境，實在相當抱歉！)

接下來進入今日要介紹的餐點：
說了這麼多，筆者就是那個有選擇困難的人，所以就點了特餐來吃

餐點部分一般都會先上飲料，漢堡部分約5分鐘就會上桌。

• 南洋海鮮蛋堡：漢堡外皮與一般早餐店相比烘烤較久，但又不至於讓表皮過焦，使得整個漢堡皮的味道更酥、更香；海鮮排也幾乎與漢堡皮有相同的大小，搭配番茄與酸甜的醬料(南洋風?)相當契合；生菜部分給的很足(畢竟成本低)，但仍保有新鮮度。整體漢堡份量對於早餐來說已相當足夠！
• 奶茶(中杯)：此為少冰半糖，整體上茶味較為明顯，喝起來不會有太濃的奶精味。雖然是少冰但實際上剛送上來的時候冰塊比圖片裡還多不少(畢竟漢堡來的較慢)，不想要有太多冰塊的人可直接選擇去冰。

結語

蘋果203早午餐是連鎖店，相信有不少讀者早有耳聞或是吃過了。不過也因為是連鎖店的關係，店家對於食材的把關相當注重，此外對於人員的技術培訓必然更加嚴格。這家位於永和國光路的蘋果203早午餐，老闆娘、店員們都非常的熱情親切，能感受到餐點都是他們所用心製作的，筆者認為這也是一個店家不可或缺的要素，整體下來是相當值得再訪的一家早餐店。

店家資訊

地址: 新北市永和區國光路63號
電話: 02-22310608
營業時間: 每日AM06:00~PM14:00