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第 11 屆 iThome 鐵人賽

DAY 10
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自我挑戰組

30天30碗平民魯肉飯完食!系列 第 10

第10碗:黃記魯肉飯(台北)_就算愛得海枯石爛也要等

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終於吃到第十家了,給自己的肚子鼓勵一下XD

今天來吃的是晴光市場有名的30年老牌魯肉飯,離我公司不遠,騎車5公鐘可到達,但是,之前一直不常去吃,原因是每到中午,店外肯定站一堆人,不是在等內用,就要排外帶,基本上,沒等上個15~20分鐘肯定吃不到。
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但為了這次挑戰破例,今天趁著還沒中午就殺去現場排隊,一到現場,還是看到不少人已經在外面排,店裡也已經坐滿了人~還好叔已經做好長期抗戰(看片消磨時間)的準備,也就不怕跟著一起排~(扶眼鏡)
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因為店內坐位不算太多,所以中午用餐很多人都是選擇外帶,今天叔也是外帶回公司吃。
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自己吃,也順便幫同事一起買,也因為這樣才知道原來魯肉便當還可以加雞肉絲變成雞魯便當(但後來聽同事說CP值不高,大家單點魯肉便當就好XD)
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小碗魯肉飯30扣,大碗40扣,不用問也知道叔點小碗XD
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他家的魯肉飯,不只吃得到帶有豬皮的軟嫩肥肉,也能吃到一塊塊分離的豬皮和瘦肉,在鋪滿魯肉的白飯還澆上帶有黏稠膠質的滷汁~
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整碗飯雖然看起來很鹹,但我自己吃是覺得還好,反而帶有淡淡的焦甜味,對於肥肥的魯肉膠質在口中化開和飯交纏在一起產生的口感,真的很難用文字來形容,反正就是很爽的感覺(咦?)

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碗內(左上角)也有放上一兩片的醃脆瓜,可以拿來配飯吃。

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除了魯肉飯,附帶一提,這家店的控肉和滷蹄膀也都挺好吃的呦~有機會可以來試試。

下一碗預告:早起鳥兒才有免排的滷肉飯吃


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系列文
30天30碗平民魯肉飯完食!31
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1 則留言

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iT邦新手 5 級 ‧ 2019-09-18 10:00:11

在想說作者吃完這30碗滷肉飯後有打算再出一"30天減肥系列"文? /images/emoticon/emoticon34.gif

應熊 iT邦新手 5 級 ‧ 2019-09-18 14:08:06 檢舉

很有可能啊啊啊(低頭看著自己的肚子

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