iT邦幫忙

第 11 屆 iThome 鐵人賽

DAY 25
1
自我挑戰組

30天30碗平民魯肉飯完食!系列 第 25

第25碗:雙胖子魯肉飯(台北)_加了獨門醬瓜的魯肉飯

  • 分享至 

  • xImage
  •  

今天來到昌吉街覓食,這裡可以說是魯肉飯的一級戰區,光是一條街,就有好幾家魯肉飯店,叔今晚選到的是這家店來吃,因為店名實在讓大叔感覺很親切~(咦?)
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190930/20120094XYaFS77SsH.jpg
雙胖子就位於大同區公所對面,外面看起來就是一間在平凡不過的小吃店,但還滿多在地人會來這用餐,不只一家大小,來用餐的年輕人和情侶也不少
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190930/20120094oTI0JuYrBu.jpg
魯肉飯小碗25扣,大碗45。
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190930/20120094ZBPYKgEeWp.jpg
他家的魯肉也已經滷得很透,才剛淋在飯上,一陣魯肉香氣立刻撲鼻而來。
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190930/20120094P2iOP7ZDGM.jpg

就連米飯也幫你盛滿滿的一碗。(好險叔是點小碗)
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190930/2012009496uWeTcYHo.jpg

魯肉除了吃起來有種甜甜的味道,還有一種不是魯肉的鹹香口感,一時之間,叔也不知道該怎麼形容,有來吃過的飯友,都有這種港覺吧。
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190930/20120094e19jnLmN5m.jpg
原來,老闆加了醃製的蔭瓜和魯肉一起煮,所以會吃到像是口感較爛的醬瓜,和軟嫩魯肉一起配飯吃,更別有一番滋味
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190930/20120094azw9HP9FZT.jpg
稍微用筷拌勻就可以開吃囉~

https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190930/20120094dNYeS5lD5y.jpg
醬瓜的滷汁滲透到飯粒裡,每一口都吃得到清甜口感~
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20190930/20120094Dle8ulJci9.jpg

完食!/images/emoticon/emoticon37.gif

下一碗預告:兩個銅板有找的佛心魯肉飯


上一篇
第24碗:阿分魯肉飯 (三重)_阿芬家的宵夜魯肉飯
下一篇
第26碗:永樂阿賢魯肉飯(蘆洲)_兩個銅板有找的佛心魯肉飯
系列文
30天30碗平民魯肉飯完食!31
圖片
  直播研討會
圖片
{{ item.channelVendor }} {{ item.webinarstarted }} |
{{ formatDate(item.duration) }}
直播中

尚未有邦友留言

立即登入留言