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第 11 屆 iThome 鐵人賽

DAY 24
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自我挑戰組

30天30碗平民魯肉飯完食!系列 第 24

第24碗:阿分魯肉飯 (三重)_阿芬家的宵夜魯肉飯

今早來到的是位於五華街上的一家古早味小吃店,他家的魯肉飯,也是許多當地人從小吃到大的回憶,之前叔聽聞就一直想來吃看看,總算今天可以如願以償了~
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這家從早就開門一直開到半夜,大叔是快接近中午放飯才到,店裡已經座滿了人,外面還有人在等外帶呢~
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雖然座位並不是很多,但是店裡給人感覺還滿明亮乾淨的~很多來吃的人看起來都是在地人
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魯肉飯小碗20扣,也算便宜,我當然吃小碗就夠了~
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邊看著阿姨幫我淋上魯肉,心中邊希望她可以加多一點XD

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阿分家的魯肉,也是肥肉、瘦肉的豬肉一起剁碎成肉末熬煮的那種~,淋在米飯上一整個看起來就很可口
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如果仔細看,飯上面還有一小塊一小塊的碎蛋黃,混在這堆魯肉裡,更替這碗飯增添了不少風味。

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吃起來也很有古早味,是屬於那種帶有甜味的魯肉,入口也不會太鹹,配上米飯剛剛好~

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將魯肉跟飯稍微攪拌一下,就可以大口吃下去!
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小碗的分量也不少,吃了很有飽足感
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完食!/images/emoticon/emoticon34.gif

下一碗預告:加了獨門醬瓜的魯肉飯


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