Day9 周末居酒屋-明太子山藥 ft 香煎牛小排、魚卵沙拉

2021 iThome 鐵人賽

DAY 9

自我挑戰組

雪倫的30天拜託冰箱系列第 9 篇

13th鐵人賽

headhunter_sharon

2021-09-24 12:05:14

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居酒屋的熱門料理，一直很想要試試看明太子料理，疫情期間比較沒辦法跟三五好友一起到居酒屋，周末就在家自己開張居酒屋~

準備好山藥，這次直接使用明太子沙拉醬

將山藥去皮切片，厚度大約1~1.5公分，

這次的明太子沙拉醬比較稠一點，大家可以依造自己的喜好抹上自己喜歡的圖案XD，並將山藥送入烤箱180度烤10分鐘

等山藥的時間順便煸了蒜片，煎一下牛小排

也順便煎了魚卵，切片後擠上沙拉醬

搭上梅酒，就是周末的居酒屋

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3 則留言

FinkyTseng

iT邦新手 5 級 ‧ 2021-09-24 13:00:37

許願，希望未來有一天小週末能和雪倫一起渡過 ~

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Marvin

iT邦新手 2 級 ‧ 2021-09-24 16:10:25

看起來太好吃了~

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headhunter_sharon iT邦新手 4 級 ‧ 2021-09-24 17:29:34 檢舉

吃完才有力氣分析股票阿

Marvin iT邦新手 2 級 ‧ 2021-09-24 18:20:18 檢舉

QQ 看圖不解釋

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johnwei

iT邦新手 5 級 ‧ 2021-09-26 18:17:09

看完這篇，默默地到冰箱拿了一罐啤酒

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