iT邦幫忙

第 11 屆 iThome 鐵人賽

DAY 16
1

我的加拿大情人

100%純楓糖胡桃肉桂捲
Pure Maple Syrup Cinnamon Roll

Girl Type

如果你的妹子
是一位喜歡球賽,
對於籃球或棒球有特殊癖好
會穿著喜愛球員的球衣搭配短褲或白鞋
對於最近恰恰退役激進大哭
週末去看球類比賽是行程Todo的朋友
推薦你呈上這款肉桂捲
贈與這位熱愛運動賽事的女孩
https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633rvp8zmvPPI.jpg

What's Cinnamon Roll

肉桂捲麵包,最早是來自於瑞典
著重肉桂與麵粉香氣
後來大家吃到上面噴灑著濃濃糖霜版本的
是屬於美加走向的肉桂捲

今天為教大家製作的
是屬於加拿大風格的肉桂捲
大家知道加拿大名產除了小賈斯汀和席琳狄翁之外
就屬楓糖最為知名
這次使用100%加拿大純楓糖漿
除了香氣勾人更砂糖外
糖漿的優點是能讓麵糰一直保持興奮的溼度
而外皮依舊酥脆誘人

肉桂捲製作過程十分的Hardcore
需要一些力與
來達到* 揉 捏 抓 壓 翻 捲*

暖身十足的前戲
開打時可把玩女神ECUP
賽後全壘打已哭的銷魂

STEP1

準備材料 約做6個
器具
電動攪拌機 虎克船長勾
or各位宅友手揉享福

麵團

  • 鮮奶 85g
  • 速發酵母 5g
  • 中筋麵粉 263g
  • 楓糖漿 85g
  • 全蛋 23g
  • 融化奶油 28g

內餡

  • 室溫軟化的無鹽奶油55g
  • 有機蔗糖85g
  • 肉桂粉5g
  • 胡桃35g

step2

前戲的醞釀發酵

  1. 將冰鮮奶微波30秒,加入速發酵母攪拌均勻放置10分鐘作用
  2. 在鋼盆裡放入過篩的麵粉&楓糖漿&已作用的鮮奶酵母液
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633b1VZlLbaZl.jpg
  3. 以虎克船長勾狀攪拌頭繳打至成團
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/201206335Urw2Vvppw.jpg
  4. 加入蛋液與事先融化的奶油繼續以中速攪打8分鐘
  5. 當面團呈現不沾黏鋼盆,且表面光滑就表示到了
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633oVBNAUoEXa.jpg
  6. 麵團放入一個較大的盆,盆中需抹油,以保鮮膜封住,發酵2hr
    放置在發酵箱or烤箱(無開火)
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633u5o67JELeS.jpg
  7. 2hr後你會發現她變得2倍大 從B到E奶女神的驚人發育
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633Mruax4PGuR.jpg

step3

滾床單時間

  1. 將E-CUP女神表面&桌面撒些中筋麵粉,當作防沾黏使用
  2. 把女神壓在桌上,使她完全躺平
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633iIe7TrzxgV.jpg
  3. 拿一根長型棒狀物往女神身上輕壓
    使她舒展至長方形狀
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633JYPmyszuN4.jpg
  4. 整片塗上已完全軟化的奶油
    在右邊留下一公分的淨土,待捲黏
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633x6dW5HZBbU.jpg
  5. 將蔗糖與肉桂粉均勻混合,均勻撒在女神上
    接續上胡桃,在一公分淨土上沾上開水,當作沾黏處
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/201206330ZBgXWnnKn.jpg
  6. 接下來就是重頭戲滾床單
    "不能給對方過多的壓力,但又要適度地靠近"
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633GkYW9khRfy.jpg
    "抬起女神要輕揉,但又要有馬緊掏般霸氣的滾起收口"
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633mJqtoc90Fa.jpg
  7. 此時的女神會像已沐浴淨身
    等待被送進養心殿裹著棉被待被你臨幸的姿態
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/201206337LoAJV4rXc.jpg
  8. 躺著等待你與她孕育出6個小皇子
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633PDw67sRp9K.jpg
  9. 家他們有間隔的放入鋪烤紙的烤盤中,蓋上保鮮膜
    一樣放入無溫烤箱50分鐘,使他們長大
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633WJoBhdlY4j.jpg
    10.待皇子們茁壯後,將他們送入以預熱205度的烤箱,烤17分鐘
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633CUPLTvgKNN.jpg
    11.出爐後在烤盤上待10分鐘,在移駕到散熱架上
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633f7hnXYNib9.jpg
    12.可趁微熱品嘗一口,你就會體驗到如真實ECUP女神的銷魂口感
    13.即完成了前中後戲都十分緊湊精彩的楓糖肉桂捲
    https://ithelp.ithome.com.tw/upload/images/20191001/20120633LB8Tin9E9u.jpg

Decoration

製作過程是如此真槍實彈
比VR更身歷其境的接觸ECUP女神麵團
期許你將這個禮物送給運動系妹子時
也能夠使你有如此的與她親密接觸

倘若失敗,至少你也體驗了那傳說中的觸感!
*BTW發酵的麵團是微溫的
與人體溫度差不多

請各位不要對麵團做壞事,你有抱枕了
放下那個麵團*

第十五篇 我的印度情人
第十四篇 我的波士頓情人
第十三篇 我的小清新情人
第十二篇 我的港式情人
第八篇 我的工具情人

巫娜嘻食


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