承接 Day5 對馬辣信義店的整理，今天我們的火鍋旅程來到第二家店——肉多多板橋實踐店。和第一家店馬辣相比，這家店在特色上有明顯的差異。
如果說馬辣的魅力是「選擇多元」，那麼肉多多最鮮明的特色，無疑就是「肉量」二字。許多顧客笑稱，來肉多多就是要吃夠「肉山」，肉盤一上桌就堆得像小山般壯觀，光看就讓人心情澎湃。這種誇張的份量感，也成了肉多多在火鍋市場的招牌。

服務觀察
我們先從幾則好評舉例：

• 服務態度極佳，會主動詢問客人是否需要加湯。
• 服務專業且貼心，會協助顧客挑選肉品種類。
• 店員人很好，還幫我們一群廟會仔拍照，加一百分！

當然，也有少部分負評，主要集中在個別服務人員態度不一致。但整體比例不高，多數顧客仍對服務感到滿意。

為了更全面了解肉多多板橋實踐店的用餐體驗，我們將近半年的網路評論整理進Google Sheets，並以「日期、店家名稱、星等、評論內容、關鍵詞、評價類型」六個欄位分類。雖然這只是文字整理，但從顧客的評論中仍能感受到店內熱鬧的氛圍——店員積極、互動熱情，讓人對服務表現有初步印象。

此圖為Google Sheets整理畫面（資料來源：Google Maps）
小提醒：完整整理的評論表格將於鐵人賽最後一天公開，今天文章中只展示肉多多「服務」主題的示意。

綜合來看，肉多多板橋實踐店在「服務」這個面向上，給人的印象是「熱情、主動且親切」。且從整理的表格來看，肉多多獲得的正面服務評價比例較馬辣信義店高，顧客普遍對店員的態度與貼心舉動感到滿意，也因此讓整體用餐體驗更愉快、更有趣。

接下來， Day7 我們就以「口味」的角度，看看這家主打肉量的火鍋店，是否真的能在味覺上同樣滿足大家的期待。