延續昨天的整體口味觀察，今天換個角度，來聊聊環境與氛圍。火鍋之所以是台灣人最愛的聚餐選擇，不只是因為湯頭和食材，更多時候還取決於「舒適度的享受」。想像一下，如果桌子狹小到盤子沒地方擺，地板每一步都黏鞋，或者隔壁桌的音量大到必須提高聲音聊天，那麼就算再美味的鍋，也會讓人心情打折。

先來看看評論裡提到「環境」的部分都說了些什麼：

在這裡，舒適度基本上算是守住了。有不少評論都提及環境舒適，而且燈光美、氣氛佳，是個值得推薦的好地方。座位方面也獲得不少好評，寬廣不擁擠。對比我們之前分析過的火鍋店，有些店在許多面向都達標了，卻因為店面太小、座位過於緊湊而被扣分。

我印象中店內裝潢沒有過於華麗，但牆上的標語、小細節裡藏著些台味幽默，讓人覺得親切，也比起制式化的火鍋店，多了一點個性與記憶點。

整體評論放在Google Sheets表單裡（資料來源：Google Maps）
小提醒：完整評論表格將於鐵人賽最後一天公開，今天文章中只展示「環境氛圍」主題的示意。

整體來看，這裡的環境氛圍還算及格，但有部分問題仍需關注，比如有顧客反映某些時段因為人少，店家不開冷氣只開電扇，對正在吃火鍋的顧客來說相當不公平。也有顧客在店裡看到大蟑螂，而且還不只一隻，在我這裡，光是這一點就能讓我把這一家火鍋店給淘汰，更不用提在裡面親身經歷的顧客了。

同樣地，我們也把這裡的氛圍與前一家火鍋店相比，可以看出一些差異，但整體來說各有優缺。沐沐鍋物除了座位稍嫌擁擠之外，裝潢很漂亮，而且因為靠近家樂福，是個停車方便的好地方。自助吧與醬料區旁還設有洗手台，不用特地跑到化妝室洗手，非常貼心。相較之下，狂一鍋在這方面就略遜一籌，不過它的位置緊鄰新莊棒球場，對於想要吃完火鍋再去看場比賽的顧客來說，無疑是大加分。兩家雖然都位於新莊，但各有其特色：沐沐鍋物主打「高CP值」，狂一鍋則以「台味火鍋」見長，都在新莊人的心中留下了深刻的印象！